Дієта «Ф-Фактор»: худнемо за 21 день без жертв

Нова дієта обіцяє легко позбавити тебе від зайвої ваги всього за 3 тижні. Розповідаємо, як.

Слово «дієта» найчастіше асоціюється з серйозними обмеженнями. Однак нова система харчування «Ф-фактор» не дає голодувати, дозволяє їсти вуглеводи і не вимагає сильних фізичних навантажень. А результати обіцяє дуже привабливі - мінус 12 кілограмів за 21 день.

Що таке «Ф-Фактор»

Цю систему придумала дієтолог, магістр наук в області харчування Таня Цукерброт. «Ф» в назві означає «клітковина» (по-англійськи fiber). Таня називає її «чудо-вуглеводом» і всю дієту побудувала саме на ній.

Чим більше клітковини ти їси, тим довше залишається відчуття ситості. Згідно з дослідженнями, в середньому ми з'їдаємо всього 16 г клітковини в день, в той час як норма становить 25-30 г. А вона має бути присутня в кожному прийомі їжі. Тільки так тебе не буде постійно тягнути до холодильника, тим самим ти обмежиш вживання калорій і схуднеш.

Ще 6 плюсів клітковини

1. Зниження рівня холестерину.
   
2. Баланс рівня цукру в крові (тебе перестане тягнути на солодке).
   
3. Поліпшення роботи кишечника.
   
4. Підвищення енергії.
   
5. Налагодження сну.
   
6. Поліпшення стану шкіри і кольору обличчя.
   

Сильне фізичне навантаження під час дотримання дієти не потрібно. Більш того, Таня Цукерброт не рекомендує займатися кардіо-вправами, так як вони сприяють підвищенню апетиту, і в підсумку ти з'їси більше калорій, ніж спалиш.

Що можна їсти

Зосередься на продуктах з білком і з високим вмістом клітковини:

• Пісне м'ясо (індичка, курка, яловичина)
  
• Яйця
  
• Цільнозерновий хліб
  
• Пшеничні висівки
  
• Гречка
  
• Вівсянка
  
• Коричневий рис
  
• Морква
  
• Солодкий перець
  
• Бобові
  
• Буряк
  
• Брокколі
  
• Капуста
  
• Груші
  
• Яблука
  
• Апельсини
  
• Малина
  
• Чорниця
  

Меню в середньому не повинно перевищувати 1100 калорій в день. Але через клітковину голодною ти не будеш.

Етапи дієти

Кожен етап триває тиждень.

• 1 етап: дозволяється не більше 35 г чистих вуглеводів в день.
  
• 2 етап: можна не більше 75 г вуглеводів.
  
• 3 етап: можна не більше 125 вуглеводів.
  

Після 3 тижнів курсу дієту необхідно завершити. Якщо ти схудла недостатньо, зроби перерву в 1 місяць, потім повтори.

Чи корисна дієта «Ф-фактор»

Продукти з високим вмістом клітковини дійсно повинні бути в кожному раціоні. Вони містять багато необхідних поживних речовин, вітамінів і мінералів.

Харчові волокна насправді регулюють роботу травної системи (даючи відчуття насичення при меншій кількості з'їдених калорій), а крім того, знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань і навіть виникнення раку.

Однак можна перестаратися і почати вживати занадто велику кількість клітковини. Це викликає нудоту і запори. Щоб такого не сталося, на дієті важливо пити достатню кількість рідини, а обсяг підвищувати поступово.

Також не варто відмовлятися від підрахунку калорій. Не всі дозволені продукти низькокалорійні, є ризик з'їсти занадто велику порцію.

Зразкове меню на день

• Сніданок: стакан води. Каша на воді або молоці 1% жирності. Кава, чай або какао - без цукру.
  
• Перший перекус: 2-3 фрукта середнього розміру.
  
• Обід: склянку води. М'ясо (приготоване на пару або на грилі). Салат з овочів і зелені. Чай або свіжовичавлений сік.
  
• Другий перекус: жменю горіхів, стакан мінеральної води.
  
• Вечеря: морепродукти з гарніром з тушкованих овочів або сирні страви з ягодами.
  
• Третій перекус: чай і 2 хлібця зі злаками.