Чи шкідливий протеїн для здоров'я

Останнім часом істотно зріс інтерес сучасних людей до здорового способу життя. Сьогодні всі хочуть жити довго і щасливо, тому про користь раціонального збалансованого харчування і фізичної активності говорять постійно. Тому багатьох людей, які починають посилено займатися спортом, хвилює питання: чи шкідливий протеїн для здоров'я спортсмена?

Більшість професійних спортсменів і лікарів, що займаються даною проблемою, стверджують, що протеїн є особливим білком, який неможливо замінити якимось іншим компонентом. Для розвитку, а також росту м'язів і клітин організму, протеїн - основний будівельний матеріал. Тому спортсмени-професіонали, які прагнуть в короткі терміни досягти високих спортивних результатів, регулярно вживають протеїнові коктейлі. Причому від тяжкості фізичних навантажень і поставлених завдань в спорті безпосередньо залежить обсяг і режим вживання протеїну.

Однак на сьогоднішній день питання про користь чи шкоду протеїну залишається відкритим. Справа в тому, що багато спортсменів приймають даний білок в непомірних кількостях, при яких часто виникають побічні ефекти. При всьому позитивному впливі протеїну на організм людини не варто забувати, що приймати його слід тільки під постійним наглядом спортивного лікаря, або особистого тренера. Причому доза білка для спортсмена підбирається в індивідуальному порядку.

Спортивні лікарі відзначають, що стандартною щоденною нормою вживання білка є рівень, при якому на кілограм ваги людини припадає 1 грам протеїну. Якщо білок споживати в непомірних кількостях, то через передозування організм відчуває його надлишок. При цьому підвищується вміст мікроелементів, що не забариться позначитися на загальному самопочутті людини. В результаті страждають життєво важливі для здоров'я людини системи, порушується функціонування шлунково-кишкового тракту, навіть погіршується зір. Організм людини не завжди здатний адекватно сприймати додаткове надходження білків та інших біологічно активних добавок.

Деякі люди вважають, що протеїни є стероїдами. Насправді це помилкова думка. Протеїн - це білок натурального рослинного, або тваринного походження, а стероїди містять хімічні елементи. Штучна структура стероїдів робить прямий вплив на збільшення м'язової маси, причому досить часто вони негативно впливають на здоров'я спортсмена. Якщо натуральні протеїни виготовлені надійним виробником, то вони не мають синтетичного походження, а виробляються з сої, м'яса, курячих яєць, казеїну або сироватки, отриманої з коров'ячого молока. Ці натуральні продукти спортивного харчування відрізняються високим ступенем очищення і практично на 100% складаються з білка, без вмісту жирів і вуглеводів.

Тим не менш, якщо не дотримується норма споживання якої-небудь речовини, можлива поява побічних ефектів, які можуть завдати істотної шкоди здоров’ю. Це стосується і протеїну. Враховуючи, що за своєю природою протеїни являють собою органічні молекули великого розміру, даний білок може викликати алергічну реакцію у схильних до алергії людей. Крім того, деякі люди відчувають індивідуальну непереносимість відносно білків. Це може відбуватися при нестачі в організмі ферментів, які відповідають за розщеплення білка. Інша причина - порушення балансу корисних і патогенних бактерій мікрофлори товстого кишечника (дисбактеріоз). В результаті можуть виникнути больові відчуття в животі, здуття, пронос.

Тому при вирішенні питання, чи шкідливий протеїн для здоров’я, необхідно враховувати індивідуальний стан організму кожної окремо взятої людини. Попередньо слід проконсультуватися з фахівцем і уважно вивчити склад біологічної добавки. Якщо людина відрізняється богатирським здоров'ям, не має ніяких протипоказань для прийому протеїнів і знаходиться під регулярним контролем досвідчених спортивних лікарів, то така форма додаткового живлення цілком можлива. В іншому випадку можна очікувати будь-яких неприємностей.