Шлях до діабету вимощений солодкими безалкогольними напоями

Європейські дослідники стверджують, що щоденне вживання всього 340 грамів підсолодженого безалкогольного напою (солодкої содової, лимонаду) підвищує ризик розвитку діабету 2 типу на 22%. До такого висновку вони дійшли, проаналізувавши дані, отримані при обстеженні більше 28 тисяч європейців, які проживають в Данії, Франції, Німеччини, Італії, Нідерландах, Іспанії, Швеції та Великобританії.

Щоправда, згодом дослідники відкоригували величину даного показника, зробивши поправку на загальне споживання калорій, індекс маси тіла (ІМТ) і співвідношення зросту і ваги кожного з учасників. В результаті первісна величина ризику була зменшена на 4% і в підсумку склала 18%.

«Нам вже не раз доводилося вислуховувати твердження, що загальне споживання калорій і індекс маси тіла відіграють певну роль в залежності ризику розвитку діабету від вживання підсолоджених безалкогольних напоїв. Однак той факт, що після врахування цих поправок показник ризику захворювання зменшився лише незначно, спонукає нас не приділяти особливої уваги загальним споживанням калорій і ІМТ, а зосередитися на окремому вивченні передбачуваної залежності», - повідомила Дора Ромагуера з Лондонського Імперського коледжу. Її колеги повністю погодилися з нею.

Результати дослідження були опубліковані в журналі «Діабетологія» (Diabetologia). Однак, незважаючи на констатацію підвищення ризику діабету 2 типу при споживанні солодких безалкогольних напоїв, жодних вагомих аргументів на користь причинно-наслідкового зв'язку цих явищ пред'явлено не було.

Наводячи різні аргументи на користь свого бачення ситуації, що склалася, британські вчені послалися і на той факт, що при споживанні чистого або розбавленого фруктового соку без газу і цукру не було зафіксовано жодного випадку підвищення даного ризику.

22% підвищення схильності до діабету у європейців, що вживають підсолоджені безалкогольні напої, перегукується з майже такими ж даними, отриманими в ході дослідження, що проводилося незадовго до цього в США. Результати американського дослідження на цю тему такі: у жителів Північної Америки, які споживають згадані напої, ризик розвитку діабету підвищується на 25%.

«Враховуючи значне зростання споживання солодких газованих напоїв в Європі, нам необхідно провести широкомасштабну інформаційну кампанію з метою роз'яснити європейцям, якому ризику вони піддають себе і своїх близьких. На даний момент це все, що ми можемо зробити», - сказала Дора Ромагуера.