Вітаміни K і В зміцнюють здоров'я людини
Абсолютно всі вітаміни корисні для людського організму. Проте в даному матеріалі ми дізнаємося про два вітаміни. Вітаміни K і В зміцнюють здоров'я людини, наприклад вітамін K бере участь в утворенні протромбіну в печінці, тобто білків плазми крові, які беруть участь у процесі згортання крові. Він також грає важливу роль в економіці кальцієвого обміну, в процесі формування кісткової тканини і для інгібування розвитку пухлин. Має антибактеріальну та антигрибкову дію, надає протизапальну і болезаспокійливу дію. Є жиророзчинним вітаміном, тому в разі надмірного вживання може вплинути негативно на роботу печінки.
Добова потреба цього вітаміну становить:
- Для дітей 1 мг (1 000 мкг),
- Для дорослих 4 мг (4000 мкг).
Природні джерела вітаміну К
У здорових дорослих людей цей вітамін виробляється в бактеріальній флорі кишечника, тому йогурт і кефір є ідеальними напоями стимулюючими вироблення вітаміну К. Дефіцит вітаміну К зустрічається дуже рідко. Як правило, він пов'язаний з більш серйозними захворюваннями, такими як: порушення всмоктування жирів, непрохідність жовчних проток, кістозні дегенерації підшлункової залози, гемофілія та геморагічна пурпура.
У разі маленьких дітей і прикутих до ліжка людей єдиним джерелом вітаміну К є їжа. Тому їм варто вживати такі продукти харчування: капуста, шпинат, брюссельська капуста, броколі, салат-латук, цвітна капуста, огірки, крес-салат. Кефір, йогурт, сир, соєве масло, риб'ячий жир, м'ясо, печінка. Яйця завжди покривають потребу у вітаміні K. Як видно, таких продуктів багато, тому варто включити їх в своє щоденне меню.
Дефіцит вітаміну K
Було доведено, що на обмежене всмоктування вітаміну K і на передчасне його виведення з організму впливає лікування антибіотиками, які руйнують бактерійну флору кишечника. Надмірне вживання знеболюючих препаратів, консервантів, що додаються в продукти харчування в банках, а також застосовуваних у готових харчових продуктах, а також забруднене повітря. Тому все це слід враховувати, щоб не було дефіциту вітаміну К в організмі.
Дефіцит вітаміну К може призвести до поганого згортання крові, внутрішніх і зовнішніх крововиливів, а також проблем, пов'язаних з загоєнням ран і легкого утворення синців. Може призвести до труднощів з мінералізацією кісток. Занадто мала кількість вітаміну K в організмі, також збільшує ризик розвитку раку молочної залози, яєчників, товстої кишки, шлунка, жовчного міхура, печінки і нирок. Може бути причиною запалення кишечника і проносів. Це далеко не все, що може викликати дефіцит вітаміну К.
Наслідки надлишку вітаміну K
Ви самі бачите, яким важливим у нашому організмі є вітамін К. Недолік призводить до ряду захворювань. Однак надлишок цього вітаміну також негативно впливає на стан здоров'я людини.
Занадто велика кількість вітаміну K, може негативно впливати на роботу печінки, викликати розпад червоних кров'яних тілець, анемію, надмірне потовиділення і відчуття жару. Якщо застосовується у вигляді ін'єкції, то може викликати алергію і скачки артеріального тиску. У грудних дітей надлишок вітаміну К може збільшити ризик розвитку жовтяниці, і навіть пошкодити тканини головного мозку.
Вітамін B
Організм потребує вітаміну B дуже сильно. Вітамін B1 (тіамін) благотворно впливає, насамперед, на вироблення червоних кров'яних клітин, а також позитивно впливає на серце і м'язи. Ми його знайдемо в овочах, бобових, рибі, дріжджах, яйцях.
Вітамін B2 (рибофлавін) захищає від анемії, запобігає ламкість нігтів і випадання волосся. Знаходиться в дріжджах, яйцях і м'ясі.
Вітамін B3, тобто нікотинова кислота відповідає за ріст і правильний розвиток організму, знижує рівень холестерину в крові і регулює рівень цукру. Його містять такі продукти як риба, птиця, яйця, рис, листові овочі і молочні продукти.
Вітамін B5 покращує стан волосся і шкіри. Він позитивно впливає і на нервову систему. Ми знайдемо його в вівсяних пластівцях, яйцях, картоплі, свинині, яловичині і шпинаті.
Зміцнює здоров'я і вітамін В6 (піридоксин). Він головним чином захищає нервову систему. Бере участь у виробництві червоних і білих кров'яних тілець. Його джерелом є горох, квасоля, капуста, ростки, риба, гречана крупа, банани, горіхи, птиця.
Вітамін B7, тобто, біотин являє собою відмінне джерело енергії, який можна знайти в яйцях, дріжджах, червоному м'ясі, горосі, цибулі і шпинаті. Крім того, він зміцнює організм і покращує зовнішній вигляд шкіри, волосся.
Знаменита фолієва кислота - це вітамін B9, який дуже важливий для жінок в період вагітності, так як він запобігає пошкодженню так званої нервової трубки у плода і запобігає розвитку анемії, допомагає у виробництві червоних і білих кров'яних тілець і покращує зовнішній вигляд шкіри. Покращує також якість сперми, і підвищує настрій. Міститься в зелених листових овочах, молочних продуктах, печінці, бананах і горіхах.
Вітамін В12 покращує функціонування нервової системи, а також пам'ять. Його джерелом є продукти: риба, яйця, м'ясо і молочні продукти.
Вітаміни групи B відрізняються між собою, хоча мета у них спільна - покращення роботи нервової системи. Беруть участь також у метаболічних процесах, знімають стрес, покращують пам'ять і концентрацію, регулюють роботу травної системи і зміцнюють імунітет. З усього вищесказаного можна зробити однозначний висновок що вітаміни K і В зміцнюють здоров'я людини.
- Для дітей 1 мг (1 000 мкг),
- Для дорослих 4 мг (4000 мкг).
Природні джерела вітаміну К
У здорових дорослих людей цей вітамін виробляється в бактеріальній флорі кишечника, тому йогурт і кефір є ідеальними напоями стимулюючими вироблення вітаміну К. Дефіцит вітаміну К зустрічається дуже рідко. Як правило, він пов'язаний з більш серйозними захворюваннями, такими як: порушення всмоктування жирів, непрохідність жовчних проток, кістозні дегенерації підшлункової залози, гемофілія та геморагічна пурпура.
У разі маленьких дітей і прикутих до ліжка людей єдиним джерелом вітаміну К є їжа. Тому їм варто вживати такі продукти харчування: капуста, шпинат, брюссельська капуста, броколі, салат-латук, цвітна капуста, огірки, крес-салат. Кефір, йогурт, сир, соєве масло, риб'ячий жир, м'ясо, печінка. Яйця завжди покривають потребу у вітаміні K. Як видно, таких продуктів багато, тому варто включити їх в своє щоденне меню.
Дефіцит вітаміну K
Було доведено, що на обмежене всмоктування вітаміну K і на передчасне його виведення з організму впливає лікування антибіотиками, які руйнують бактерійну флору кишечника. Надмірне вживання знеболюючих препаратів, консервантів, що додаються в продукти харчування в банках, а також застосовуваних у готових харчових продуктах, а також забруднене повітря. Тому все це слід враховувати, щоб не було дефіциту вітаміну К в організмі.
Дефіцит вітаміну К може призвести до поганого згортання крові, внутрішніх і зовнішніх крововиливів, а також проблем, пов'язаних з загоєнням ран і легкого утворення синців. Може призвести до труднощів з мінералізацією кісток. Занадто мала кількість вітаміну K в організмі, також збільшує ризик розвитку раку молочної залози, яєчників, товстої кишки, шлунка, жовчного міхура, печінки і нирок. Може бути причиною запалення кишечника і проносів. Це далеко не все, що може викликати дефіцит вітаміну К.
Наслідки надлишку вітаміну K
Ви самі бачите, яким важливим у нашому організмі є вітамін К. Недолік призводить до ряду захворювань. Однак надлишок цього вітаміну також негативно впливає на стан здоров'я людини.
Занадто велика кількість вітаміну K, може негативно впливати на роботу печінки, викликати розпад червоних кров'яних тілець, анемію, надмірне потовиділення і відчуття жару. Якщо застосовується у вигляді ін'єкції, то може викликати алергію і скачки артеріального тиску. У грудних дітей надлишок вітаміну К може збільшити ризик розвитку жовтяниці, і навіть пошкодити тканини головного мозку.
Вітамін B
Організм потребує вітаміну B дуже сильно. Вітамін B1 (тіамін) благотворно впливає, насамперед, на вироблення червоних кров'яних клітин, а також позитивно впливає на серце і м'язи. Ми його знайдемо в овочах, бобових, рибі, дріжджах, яйцях.
Вітамін B2 (рибофлавін) захищає від анемії, запобігає ламкість нігтів і випадання волосся. Знаходиться в дріжджах, яйцях і м'ясі.
Вітамін B3, тобто нікотинова кислота відповідає за ріст і правильний розвиток організму, знижує рівень холестерину в крові і регулює рівень цукру. Його містять такі продукти як риба, птиця, яйця, рис, листові овочі і молочні продукти.
Вітамін B5 покращує стан волосся і шкіри. Він позитивно впливає і на нервову систему. Ми знайдемо його в вівсяних пластівцях, яйцях, картоплі, свинині, яловичині і шпинаті.
Зміцнює здоров'я і вітамін В6 (піридоксин). Він головним чином захищає нервову систему. Бере участь у виробництві червоних і білих кров'яних тілець. Його джерелом є горох, квасоля, капуста, ростки, риба, гречана крупа, банани, горіхи, птиця.
Вітамін B7, тобто, біотин являє собою відмінне джерело енергії, який можна знайти в яйцях, дріжджах, червоному м'ясі, горосі, цибулі і шпинаті. Крім того, він зміцнює організм і покращує зовнішній вигляд шкіри, волосся.
Знаменита фолієва кислота - це вітамін B9, який дуже важливий для жінок в період вагітності, так як він запобігає пошкодженню так званої нервової трубки у плода і запобігає розвитку анемії, допомагає у виробництві червоних і білих кров'яних тілець і покращує зовнішній вигляд шкіри. Покращує також якість сперми, і підвищує настрій. Міститься в зелених листових овочах, молочних продуктах, печінці, бананах і горіхах.
Вітамін В12 покращує функціонування нервової системи, а також пам'ять. Його джерелом є продукти: риба, яйця, м'ясо і молочні продукти.
Вітаміни групи B відрізняються між собою, хоча мета у них спільна - покращення роботи нервової системи. Беруть участь також у метаболічних процесах, знімають стрес, покращують пам'ять і концентрацію, регулюють роботу травної системи і зміцнюють імунітет. З усього вищесказаного можна зробити однозначний висновок що вітаміни K і В зміцнюють здоров'я людини.
12 травня 2015
