Корисні чаї

Традиція пити чай прийшла до нас із Стародавнього Китаю, саме ця країна вважається батьківщиною смачного і корисного напою. Древні китайці вважали, що натуральний свіжозаварений чай може бути використаний як ліки проти багатьох хвороб, тому він часто використовувався в медицині. Урізноманітнення цього продукту і його доступність іноді змушують нас відчувати розгубленість, адже не так просто серед кількох десятків сортів вибрати один. Прийнято вважати, що благотворніше всього на самопочутті позначається той вид чаю, вживання якого приносить вам задоволення. У будь-якому випадку необхідно керуватися особистими відчуттями при виборі тих або інших напоїв. Оскільки корисних чаїв багато, ваше завдання вибрати той, який буде приємний вам за смаком.

Класичний чорний чай

Безперечним лідером серед споживачів є саме цей сорт. Він має гіркувато-терпкий присмак, темно-оранжевий колір і неймовірно приємний аромат. Велика кількість флавоноїдів (антиоксидантних речовин) забезпечило напою дуже добру славу серед його шанувальників. Чорні сорти чаю здатні очистити ротову порожнину від бактерій, запобігати запальні процеси в організмі, збільшують опірність вірусам і бактеріям. Дуже важливо після кожного прийому з'їдати яблуко або чистити зуби, оскільки напій залишає характерну «плівку» на зубах.

Зелений чай

Це вид продукту визнаний найсильнішим антиоксидантом, він допомагає нашому організму боротися з вільними радикалами, виводить токсини і шлаки, сприяє швидкій регенерації шкіри. Вчені роблять велику ставку на цей напій, як на панацею від раку, оскільки в ньому зібрано величезну кількість речовин, здатних підвищувати імунітет.

Білий чай

Мабуть, цей вид вважається найдорожчим і затребуваним. Листя для приготування напою збирають лише на кількох спеціалізованих плантаціях в Китаї, сировина піддається мінімальній обробці, бо в ньому зберігається максимальна кількість корисних речовин. Насамперед, білий сорт чаю – це антиоксидант, який по своєму впливу перевершує навіть зелені сорти. Крім того, він здатний затримувати і пригнічувати ріст ракових клітин, боротися з простудними і іншими інфекційними захворюваннями. У Китаї цей напій називають еліксиром молодості. У наш час можна знайти безліч трав'яних зборів, які також благотворно впливають на організм, як і натуральні чаї.