Знизити рівень холестерину в крові
Словом «холестерин» вже впору дітей лякати: до такої міри всі бояться підвищення його рівня. З одного боку, паніка не допомагає вирішувати ситуацію. З іншого, існує ризик розвитку серцево-судинних захворювань, починаючи від атеросклерозу і до самої крайньої міри – інсульту або інфаркту. Але все одно переживати не варто, краще будемо захищати судини щодня.Щоб знизити рівень холестерину в крові, необхідно виконувати 7 золотих правил:
1. Виключити або серйозно зменшити кількість шкідливих жирів в раціоні. Запам'ятайте: чим їх більше в меню, тим вище рівень «поганого» холестерину. Так що доведеться робити вибір: або улюблена їжа, або здорове серце.
До продуктів, що містять шкідливі жири, відносяться:
- жирне м'ясо,
- ненатуральний майонез,
- кондитерські жири,
- сосиски, ковбаси та субпродукти,
- безпосередньо жир,
- маргарин,
- сало.
А ось жирну рибу можна їсти без побоювання: її вживання, навпаки, навіть корисно (через вміст Омега-3 кислот).
2. Дотримуйтесь норми споживання продуктів. Наприклад, вершкове масло можна їсти в обсязі не більше 1 ст. л. в день, а сметану – не більше 1 ч. л. в день. Яйця дієтологи реабілітували і більше не вважають шкідливим продуктом. Але за рекомендацією ВООЗ вважається, що більше 10 штук в тиждень їсти не варто, раніше передбачалося: не більше 4.
3. Випивайте норму рідини. Її можна вирахувати за формулою: 0,04 л помножити на ваш вагу в кілограмах. Наприклад, ви важите 50 кілограмів, множимо на 0,04 – отримуємо 2 літри на добу. У цей обсяг входить не тільки чиста вода, але і всі напої і навіть супи. Але води має бути не менше половини від отриманого значення. Також, щоб знизити рівень холестерину в крові, пийте зелений чай.
4. Робіть 10 000 кроків на день. У першу чергу це стосується прогулянок на свіжому повітрі, але можна займатися вдома ходьбою на місці. Людям похилого віку здорово віддати перевагу скандинавській ходьбі, а молодим – звичайній або інтервальній. Загалом, корисним вважається будь-який вид фітнесу, який підходить за станом здоров'я і не призводить до перевантажень. Але ходьба має переваги: вона показана всім і в будь-якому віці, сприятлива для суглобів, зміцнює серце і підвищує тонус судин.
- безпосередньо жир,
- маргарин,
- сало.
А ось жирну рибу можна їсти без побоювання: її вживання, навпаки, навіть корисно (через вміст Омега-3 кислот).
2. Дотримуйтесь норми споживання продуктів. Наприклад, вершкове масло можна їсти в обсязі не більше 1 ст. л. в день, а сметану – не більше 1 ч. л. в день. Яйця дієтологи реабілітували і більше не вважають шкідливим продуктом. Але за рекомендацією ВООЗ вважається, що більше 10 штук в тиждень їсти не варто, раніше передбачалося: не більше 4.
3. Випивайте норму рідини. Її можна вирахувати за формулою: 0,04 л помножити на ваш вагу в кілограмах. Наприклад, ви важите 50 кілограмів, множимо на 0,04 – отримуємо 2 літри на добу. У цей обсяг входить не тільки чиста вода, але і всі напої і навіть супи. Але води має бути не менше половини від отриманого значення. Також, щоб знизити рівень холестерину в крові, пийте зелений чай.
4. Робіть 10 000 кроків на день. У першу чергу це стосується прогулянок на свіжому повітрі, але можна займатися вдома ходьбою на місці. Людям похилого віку здорово віддати перевагу скандинавській ходьбі, а молодим – звичайній або інтервальній. Загалом, корисним вважається будь-який вид фітнесу, який підходить за станом здоров'я і не призводить до перевантажень. Але ходьба має переваги: вона показана всім і в будь-якому віці, сприятлива для суглобів, зміцнює серце і підвищує тонус судин.
5. Слідкуйте за очищенням кишечника. Щоб знизити рівень холестерину в крові і очистити кишечник, їжте якомога більше овочів і фруктів (не менше 700 г на добу в загальному обсязі при здоровому травленні), додавайте клітковину в страви, пийте багато чистої води і займайтеся фітнесом. Все це сприяє збільшенню рухової активності кишечника. Вживайте більше продуктів з пробіотиками, щоб налагодити травлення і мікрофлору. Намагайтеся проводити один раз на тиждень овочеве, ягідне або фруктове розвантаження – наприклад, найпростіші розвантажувальні дні на яблуках.
6. Щодня з'їдайте продукт, що містить Омега-3 кислоти: морську рибу, насіння льону, яйця, горіхи, риб'ячий жир, і заправляйте страви оливковою олією. Ось такий парадокс: корисні жири допомагають знизити рівень холестерину в крові.
7. Вживайте різноманітні жири. Згідно з останніми дослідженнями, холестерин може підвищуватися не тільки через велику кількість жирів, а ще – через їх одноманітність. Тому намагайтеся горішки поклацати, і рибкою побалуватися в дозволені дні. Сирок і кефір також варто вживати середнього ступеня жирності. Можна їсти авокадо, у ньому теж містяться корисні жири! Але не захоплюйтеся і не перевищуйте норму.
6. Щодня з'їдайте продукт, що містить Омега-3 кислоти: морську рибу, насіння льону, яйця, горіхи, риб'ячий жир, і заправляйте страви оливковою олією. Ось такий парадокс: корисні жири допомагають знизити рівень холестерину в крові.
7. Вживайте різноманітні жири. Згідно з останніми дослідженнями, холестерин може підвищуватися не тільки через велику кількість жирів, а ще – через їх одноманітність. Тому намагайтеся горішки поклацати, і рибкою побалуватися в дозволені дні. Сирок і кефір також варто вживати середнього ступеня жирності. Можна їсти авокадо, у ньому теж містяться корисні жири! Але не захоплюйтеся і не перевищуйте норму.
28 червня 2015
