Рецепти з волоськими горіхами від хвороб серця, раку та діабету
Мабуть, немає на Землі людини, яка не любила б горіхи. Арахіс, кешью, мигдаль – кожен горіх відрізняється високою енергетичною цінністю, а отже, є джерелом бадьорості і гарного настрою. Однак найбільшу цінність для здоров'я таять в собі волоські горіхи, і справа тут не тільки у високій калорійності. Доведено, що цей смачний продукт захищає людський організм від хвороб серця, попереджає розвиток цукрового діабету, та до того ж знищує ракові клітини, попереджаючи розвиток онкологічних захворювань. Це означає, що всім, кого турбує власне здоров'я, важливо замислитися про вживання волоських горіхів для користі організму.
Гранола на сніданок
Американські дієтологи нагадують, що сніданок – найважливіший прийом їжі протягом дня, а тому з ранку краще всього з'їдати порцію граноли. По суті, гранола – це суперпопулярний сухий сніданок в Європі і США, який містить в собі мюслі, мед, вівсяну крупу і, звичайно ж, волоські горіхи. Не варто побоюватися високої калорійності вхідних інгредієнтів. Горіхи є ідеальним продуктом для схуднення, адже вони містять повільні вуглеводи, які дозволяють надовго забути про голод і з'їдати набагато меншу кількість їжі протягом дня.
Волоські горіхи замість сніданку
Неправильно вибраний сніданок призводить до проблем зі здоров'ям і сприяє набору зайвої ваги. Саме тому якщо з ранку на вашому столі не виявилося вівсяної каші з горіхами або граноли, не варто харчуватися фаст-фудом або зовсім відмовлятися від їжі. Краще з'їжте жменю волоських горіхів. Вони наповнять організм антиоксидантами, які ефективні в боротьбі з серцево-судинними захворюваннями (убивцею №1 у всьому світі).
Енергетичні батончики з волоськими горіхами
Щоб втамувати голод протягом дня ми нерідко вдаємося до фаст-фуду, кондитерських виробів і солодкої випічки. Безперечно, ці продукти смачні, от тільки користі від них практично немає, а мати зайву вагу з таким харчуванням дуже просто. Як виправити ситуацію? Дуже легко. Сьогодні кожна людина може придбати смачні і корисні енергетичні батончики на основі вівсяних пластівців, сухофруктів, меду і горіхів. Особливо корисними будуть батончики з імбиром і волоськими горіхами. Вони багаті клітковиною, антиоксидантами, а також ненасиченими жирними кислотами, які наповнюють організм енергією і дозволяють залишатися спокійними у будь-якій стресовій ситуації.
Американські дієтологи нагадують, що сніданок – найважливіший прийом їжі протягом дня, а тому з ранку краще всього з'їдати порцію граноли. По суті, гранола – це суперпопулярний сухий сніданок в Європі і США, який містить в собі мюслі, мед, вівсяну крупу і, звичайно ж, волоські горіхи. Не варто побоюватися високої калорійності вхідних інгредієнтів. Горіхи є ідеальним продуктом для схуднення, адже вони містять повільні вуглеводи, які дозволяють надовго забути про голод і з'їдати набагато меншу кількість їжі протягом дня.
Волоські горіхи замість сніданку
Неправильно вибраний сніданок призводить до проблем зі здоров'ям і сприяє набору зайвої ваги. Саме тому якщо з ранку на вашому столі не виявилося вівсяної каші з горіхами або граноли, не варто харчуватися фаст-фудом або зовсім відмовлятися від їжі. Краще з'їжте жменю волоських горіхів. Вони наповнять організм антиоксидантами, які ефективні в боротьбі з серцево-судинними захворюваннями (убивцею №1 у всьому світі).
Енергетичні батончики з волоськими горіхами
Щоб втамувати голод протягом дня ми нерідко вдаємося до фаст-фуду, кондитерських виробів і солодкої випічки. Безперечно, ці продукти смачні, от тільки користі від них практично немає, а мати зайву вагу з таким харчуванням дуже просто. Як виправити ситуацію? Дуже легко. Сьогодні кожна людина може придбати смачні і корисні енергетичні батончики на основі вівсяних пластівців, сухофруктів, меду і горіхів. Особливо корисними будуть батончики з імбиром і волоськими горіхами. Вони багаті клітковиною, антиоксидантами, а також ненасиченими жирними кислотами, які наповнюють організм енергією і дозволяють залишатися спокійними у будь-якій стресовій ситуації.
Курка з горіхами і соусом «Сальса»
Запікаючи курку для всієї родини, ви також можете подбати не тільки про смак цього блюда, але і про те, щоб їжа була корисною. Для цього звичайну курку або індичку можна запекти в духовці, разом з волоськими горіхами, не забувши рясно полити її мексиканським соусом «Сальса». Такий соус створюють на основі томатів, з додаванням гострого червоного перцю, цибулі, часнику, коріандру і гарбуза. У підсумку вийде неймовірно смачна і при цьому вельми корисна дієтична страва. До речі, курка з горіхами дуже корисна чоловікам, адже не секрет, що якісь 10 г волоських горіхів в день значно покращують якість сперми (підвищуючи шанси чоловіків на продовження роду).
Бутерброди з волоськими горіхами
Вирішивши перекусити і пам'ятаючи про здорове харчування, спробуйте відмовитися від традиційної шинки в бутерброді, замінивши її волоськими горіхами. Можливо, лише раз скуштувавши бутерброд з сиром і волоськими горіхами, ви вирішите, що він набагато смачніше того, що ви звикли вживати з дитинства. А в доповнення до такої страви можна додати кілька виноградин. Бутербродну масу можна зробити і з застосуванням авокадо. Для цього потрібно розім'яти м'якоть авокадо і змішати з подрібненими горіхами. Бутерброд можна прикрасити шматочком помідора, огірка або листовою зеленню. Вітамінний сніданок готовий.
Звичайно, це невеликий перелік страв з волоськими горіхами (будь-яка господиня знає їх набагато більше). Ця інформація для розширення знань про волоські горіхи, і служить нагадуванням про те, що не варто про них забувати. Тепер, коли ви знаєте про цінності волоських горіхів, ваш сніданок, обід та вечеря будуть проходити з максимальною користю для здоров'я!
Запікаючи курку для всієї родини, ви також можете подбати не тільки про смак цього блюда, але і про те, щоб їжа була корисною. Для цього звичайну курку або індичку можна запекти в духовці, разом з волоськими горіхами, не забувши рясно полити її мексиканським соусом «Сальса». Такий соус створюють на основі томатів, з додаванням гострого червоного перцю, цибулі, часнику, коріандру і гарбуза. У підсумку вийде неймовірно смачна і при цьому вельми корисна дієтична страва. До речі, курка з горіхами дуже корисна чоловікам, адже не секрет, що якісь 10 г волоських горіхів в день значно покращують якість сперми (підвищуючи шанси чоловіків на продовження роду).
Бутерброди з волоськими горіхами
Вирішивши перекусити і пам'ятаючи про здорове харчування, спробуйте відмовитися від традиційної шинки в бутерброді, замінивши її волоськими горіхами. Можливо, лише раз скуштувавши бутерброд з сиром і волоськими горіхами, ви вирішите, що він набагато смачніше того, що ви звикли вживати з дитинства. А в доповнення до такої страви можна додати кілька виноградин. Бутербродну масу можна зробити і з застосуванням авокадо. Для цього потрібно розім'яти м'якоть авокадо і змішати з подрібненими горіхами. Бутерброд можна прикрасити шматочком помідора, огірка або листовою зеленню. Вітамінний сніданок готовий.
Звичайно, це невеликий перелік страв з волоськими горіхами (будь-яка господиня знає їх набагато більше). Ця інформація для розширення знань про волоські горіхи, і служить нагадуванням про те, що не варто про них забувати. Тепер, коли ви знаєте про цінності волоських горіхів, ваш сніданок, обід та вечеря будуть проходити з максимальною користю для здоров'я!
21 вересня 2015
