Корисні продукти для поліпшення зору

Телевізор, комп'ютер, різноманітні гаджети, шкідливі звички, забруднення навколишнього середовища та інші фактори чинять негативний вплив на зір. Тому піклуватися про здоров'я очей слід постійно. Важливим принципом у цьому питанні є правильне і повноцінне харчування. Важливо включити самі продукти, що поліпшують зір, в щоденний раціон для проведення профілактики захворювань очей. З нашої статті ви дізнаєтеся, які продукти покращують зір.

Найкорисніші продукти для очей

Якщо вам потрібно провести профілактику хвороб очей або поліпшити зір, то перевагу необхідно віддавати продуктам рослинного походження двох основних кольорів: темно-зеленого і помаранчевого. У помаранчевих фруктах і овочах міститься каротин, який володіє антиоксидантною дією. А продукти рослинного походження темно-зеленого кольору (шпинат, квасоля, виноград, броколі) багаті лютеїном і зеаксатином.

Вживати продукти для поліпшення зору краще всього в сирому вигляді. Так вони зберігають більше корисних речовин.

Перерахуємо найбільш корисні рослинні продукти для очей:

Морква багата ретинолом (вітаміном A). Це головний елемент для підтримки здоров'я очей. Також у складі моркви присутній бета-каротин, залізо, фосфор, кальцій, йод, вітаміни, натрій, фтор. Для профілактики погіршення зору з віком слід щодня натщесерце випивати склянку морквяного соку з додаванням невеликої кількості вершків;

Чорниця унікальна за своїм складом, в ній присутні вітаміни, залізо, марганець, цинк, залізо. Всі ці елементи в сукупності уповільнюють погіршення зору, проводять профілактику катаракти і глаукоми, збільшують гостроту зору. Вживайте її у свіжому вигляді влітку, а на зиму готуйте варення з чорниці або заморожуйте ягоду. Щодня їжте чорницю протягом 2 місяців і ви відновите зір на 30-40%;

Шпинат – відмінний продукт для профілактики катаракти (на 10% зменшує ризик виникнення даного захворювання), так як в ньому міститься лютеїн;

Гарбуз багатий вітамінами, цинком і лютеїном. Рекомендуємо додавати в різні страви (суп, салат) людям з ослабленим зором;

Цитрусові (лимони, апельсини, грейпфрути) покращують кровообіг, зміцнюють кровоносні судини очей, забезпечують еластичність і міцність судин очей. Випивайте на сніданок склянку свіжовичавленого цитрусового соку для профілактики хвороб очей;

Броколі захищає клітини очей від вільних радикалів і підтримує роботу кришталика ока;

Листові овочі (петрушка, кріп, капуста) необхідні для регулювання внутрішньоочного тиску, також володіють профілактичними властивостями.

Корисні властивості буряка допоможуть зняти втому очей за рахунок вітамінів, цинку, фолієвої кислоти і натрію;

Шоколад у своєму складі має флаваноїди – важливий компонент для захисту кровоносних судин очей, сприяє зміцненню рогової оболонки. Звертаємо вашу увагу, що корисний для зору саме чорний шоколад без добавок;

Цибуля і часник багаті сіркою. Тому слід додавати їх в невеликій кількості в різні страви для відновлення чіткості зору;

Соя – ідеальний продукт для вегетаріанців, так як містить в собі жирні кислоти і білок, який зазвичай отримують з продуктів тваринного походження. Соя прекрасно впливає на зір.

Ми перерахували найкорисніші продукти для поліпшення зору. Їх слід щодня додавати в свій раціон. Наприклад, просто віджимайте цитрусові соки або додайте свіжу зелень в салат. Цього достатньо для підтримки здоров'я очей. Якщо ж вам потрібен швидкий результат, радимо приймати вітаміни для очей, а також відвідати офтальмолога.

Продукти тваринного походження для зору

Повноцінне харчування для очей не може складатися тільки з рослинних продуктів. У раціон слід включити і їжу тваринного походження. Зверніть особливу увагу на морську рибу, вона багата жирними кислотами, які необхідні для зору. 2-3 рази в тиждень включайте в свій раціон сардину, скумбрію, оселедець, тріску і риб'ячий жир. Як результат – зміцнення роботи очних м'язів, усунення сухості очей, профілактика дегенерації жовтої плями і інших патологій очей.

Яйця багаті сіркою, амінокислотами, лютеїном. Ці елементи попереджають розвиток катаракти, кон'юнктивіту, покращують метаболізм в очах. Перепелині яйця для очей корисніше, ніж курячі яйця за рахунок вмісту гліцину і заліза.

Молочні та кисломолочні продукти (сир, молоко, йогурт, кефір) необхідні для кращого сприйняття кольору. Крім того, вони допомагають краще бачити в темряві і захищають від помутніння кришталика ока.

Продукти при захворюваннях очей

В залежності від того чи іншого захворювання очей слід віддавати перевагу різним продуктам. Наприклад, при захворюваннях зорового нерва або при кон'юнктивіті приймайте сік петрушки. Досить 1 столової ложки в день. Якщо через роботу ваші очі відчувають сильне і тривале напруження, то щодня випивайте склянку свіжовичавленого соку моркви і петрушки.

При короткозорості обов'язково збагатіть свій раціон гарбузом і глодом. А зберегти еластичність і міцність судин допоможуть сухофрукти, абрикоси і шипшина.