Як знизити апетит, перестати дратуватися і схуднути

Іноді бажання поласувати солодким не є наслідком слабкості характеру або недоліком сили волі. Цілком можливо, що таким чином виявляється недолік в організмі вкрай потрібних і важливих вітамінів і мінералів. Як наслідок цього недоліку важливих елементів, переїдання солодкого призводить до набору зайвої ваги і ще більших депресій.

Однак якщо припустити, що справа дійсно в тому, що організму чогось не вистачає, і він компенсує цей недолік надмірним вживанням цукерок, тістечок і борошняних виробів, то для виправлення ситуації достатньо лише забезпечити організм відсутніми елементами. І тоді ми зможемо не тільки зупинити вживання в їжу непотрібних солодощів, але і зміцнити нервову систему, і навіть схуднути.

Що їсти, щоб зменшити апетит

Щоб знизити апетит досить ввести в раціон харчування два вкрай важливих поживних елементів: вітамін В1 (тіамін) і хром. Вітамін В1 є вкрай важливим для правильного протікання вуглеводних процесів в організмі. При його нестачі порушується розщеплення вуглеводів до стану глюкози, що, навіть при достатньому вживанні в їжу вуглеводів, провокує підвищення апетиту. Хром, в свою чергу, необхідний для правильного і повного засвоєння глюкози. Цей мінерал важливий тим, що, впливаючи з гормоном інсуліном, сприяє засвоєнню глюкози з крові, покращує проникнення глюкози в клітини тканин.

Вживаючи багаті вітаміном В1 і хромом продукти, ми можемо серйозно поліпшити процеси постачання організму енергією і досягти стійкого рівня цукру в крові. Проміжки між прийомами їжі знизяться, як знизиться і сам апетит. Вітамін В1 (тіамін) у великих кількостях присутній в пивних дріжджах, пророслих зернах пшениці, висівках. Хрому найбільше міститься в рибі (тунець, лосось, оселедець, мойва, камбала) і морепродукти (креветки), в яловичині, буряках.

Що вживати в їжу, щоб перестати дратуватися

Роздратування, втома, нервовий стан часто викликають бажання заїсти цей стрес, швидко з'їсти що-небудь солодке і смачне. А цього робити, як раз, не можна. З одного боку такий перекус здатний викликати деяке задоволення, знімаючи негативні емоції. З іншого боку, вживання в їжу швидких форм вуглеводів (цукерки, шоколад, торт тощо) дуже швидко призводять фігуру в непридатний стан.

Для того, щоб привести нервову систему в порядок і не зіпсувати фігуру, потрібно забезпечити організм такими важливими компонентами, як вітаміни В12 і С. Вітамін В12 дуже важливий як для функціонування нервової системи, так і для нормального обміну речовин в організмі. Вітамін С, крім багатьох інших його корисних якостей, активно протистоїть підвищенню в організмі рівня гормону стресу кортизолу.

При надмірних емоційних навантаженнях і стресу слід потурбуватися підвищеним вживанням в їжу продуктів, що містять ці вітаміни. Вітамін В12 у великих кількостях міститься в м'ясі, рибі, морепродуктах і яйцях (жовтки). Вітаміну С дуже багато у всіх ягодах і фруктах. Чемпіонами за змістом вітаміну С є червоний болгарський перець і ківі. Багаті цим вітаміном і всі цитрусові.

Як харчуватися, щоб схуднути

Особливо важливими елементами для схуднення є кальцій і вітамін Д. Обидва ці елементи пов'язані з процесами спалювання жиру, тільки кожен по-своєму. Дослідження показують, що кальцій допомагає зменшити зайву вагу завдяки активізації процесів спалювання жиру. При цьому кальцій допомагає максимально зберегти кількість м'язової маси, яка при схудненні також істотно падає.

Вітамін Д, в свою чергу, необхідний для запуску жироспалюючої дії кальцію. Без вітаміну Д активізації процесів спалювання жирів не відбудеться. Ще одна причина того, чому необхідно максимально забезпечувати організм вітаміном Д – це вікове зниження здатності організму самостійно виробляти вітамін Д клітинами шкіри. Без належного харчування даного вітаміну з віком починає просто не вистачати.

Отримати достатню кількість кальцію можна з кисломолочних продуктів, горіхів, часнику, квасолі. Вітамін Д в потрібних кількостях присутній в риб'ячому жирі, морепродуктах, печінці тріски та інших жирних сортів риби (скумбрії, лососі). В закінчення необхідно нагадати, що надмірне вживання цукру, кави і чаю призводить до вимивання багатьох мінералів – кальцію, цинку, магнію та інших. Тому при зниженні ваги рекомендується обмежити вживання цих напоїв.