Свиняча вирізка з яблуками
Якщо ви коли-небудь замислювалися, з чим можна запекти м'ясо, спробуйте цей варіант! Легкий і яскравий рецепт запеченої свинини з яблуками і сливами ви можете приготувати в будь-який день тижня. Взагалі, свинину можна запікати з ананасами, апельсинами, ківі, цибулею, часником і спеціями, які тільки підкреслять чудовий смак м'яса. Фрукти прекрасно доповнюють смак щедро приправленої свинини. Вона виходить соковитою і дуже смачною!
Інгредієнти:
Свиняча вирізка - 700 г.
Масло вершкове - 2 ст. л.
Цибуля - 1 шт.
Сливи - 4 шт.
Яблука - 2 шт.
Сіль, перець ч/м і спеції - за смаком .
Масло вершкове - 2 ст. л.
Цибуля - 1 шт.
Сливи - 4 шт.
Яблука - 2 шт.
Сіль, перець ч/м і спеції - за смаком .
Готуємо, покрокові фото рецепта
Сливи і очищені яблука наріжте невеликими шматочками. У форму для випічки, змащену маслом, викладіть нарізану цибулю і яблука зі сливами.
Свинячу вирізку посипте сіллю і перцем. Помістіть поверх фруктів і посипте приправою.
Накрийте блюдо фольгою і запечіть свинину в духовці, розігрітій до 210 градусів Ц 30-40 хвилин. Вийміть з духовки і дайте постояти 10-15 хвилин, потім наріжте скибочками, товщиною 3 см і подавайте, виклавши м'ясо поверх фруктів.
