Вечеря після 18:00: шкідлива чи корисна?
Ні для кого не секрет, що для збереження міцного здоров'я необхідна стабільна і злагоджена робота всього людського організму, і перш за все - правильне функціонування системи травлення. З цим безпосередньо пов'язані обмінні процеси, що дозволяють організму повноцінно засвоювати корисні речовини. Досягти цього можна тільки при контролі раціону і дотриманні правильного режиму (сніданок, обід і вечеря). Вживання їжі на ніч ніяк не вписується в цей режим. Пізня вечеря перед сном істотно порушує баланс, необхідний для підтримки фізичного здоров'я. Але питання "Вечеря після 18:00: шкідлива чи корисна?" далеко не однозначне.Після 18:00 їсти не можна ...
Якщо розглядати людський організм як частина природи, яка підпорядковується її біологічним ритмам, то активність організму повинна зберігатися від сходу до заходу сонця. Відповідно, після заходу сонця всі біологічні процеси в організмі сповільнюються, організм готується до відпочинку. І в цей час людський організм не здатний спалювати стільки ж калорій, як в денний час. Тому їжа перед сном не кращий друг.
... Чи все-таки можна?
Біоритми - річ, звичайно, цікава і потрібна, але чи завжди потрібно йти у них на поводу? Взяти, наприклад, людей, що живуть на крайній півночі. Вони бачать сонце всього лише півроку. Решту часу для них - полярна ніч. Або навпаки, люди, що проживають в жарких країнах, де сонячний день триває набагато довше, змушені спати і вдень.
Як бути з «совами»?
Твердження про необхідність обмеження прийому їжі після 18:00 абсолютно суперечить поділу людей на «сов» і «жайворонків». «Сови», у яких активність тільки починається до вечора і вночі, не зможуть зрозуміти і прийняти подібне обмеження в прийомі їжі. До вечора у «сов», як правило, з'являється апетит. А про щільний ранковий сніданок вони і чути не хочуть! Та він і не піде їм на користь. Їжа, прийнята на сніданок, на якому так наполягають дієтологи, у «сов» буде перетравлюватися дуже погано, і часто стане «відкладатися» в жирове депо. І якщо людина- «сова", не поснідавши вранці (т. я. просто не хоче), погано поїсть в обідню перерву, або пропустить його, то позбавивши його вечері після 18:00, можна просто залишити його голодним. В результаті чого організм почне запасатися жирами з подвоєною силою. Тому для людей- «сов» обмеження прийому їжі після 18:00 порівнюється з голодуванням.
Наслідком подібного голодування стають уповільнення обмінних процесів в організмі, зниження м'язової маси і збільшення жирової тканини. І тому для «сов» відмова від їжі після 18:00 не обіцяє зміцнення здоров'я.
Альтернативи голодуванню після 18:00
Як видно з вищесказаного, однозначно ставитися до прийому їжі після 18:00 години не виходить. Чи принесе пізня вечеря шкоду або користь для здоров'я, залежить від багатьох умов. Але як же знайти компроміс? Пошук правильного рішення призводить до того, що необхідно змінити систему харчування в цілому. Наприклад, будь-яка дієта буде діяти ефективно, якщо вона стає системною. Якщо у людини є бажання схуднути, то потрібно просто забути про небажані продукти.
Наприклад, замість смачних борошняних виробів перекусити яблуком або апельсином, жирну свинячу ковбасу замінити шматочком яловичого м'яса або риби, а замість салату з висококалорійним майонезом з'їсти салат з капусти, заправлений олією. Підрахунок калорій і їх обмеження також є досить дієвим засобом для збереження фігури і здоров'я. Норма споживання калорій для жінок при низькокалорійній дієті не повинна перевищувати 1500 ккал на добу.
Якщо ви все-таки зважилися відмовитись від їжі після 18.00
Тема відмови від їжі після 18:00 години найбільш актуальна, звичайно ж, для жінок. У прагненні зробити фігуру досконалою жінки йдуть на багато чого (дієти і т. Д.), А заборона прийому їжі після 18:00 - одне з таких випробувань. Але впоратися з ним вдається не кожній представниці прекрасної статі. Вийти зі складного становища з гідністю можна за допомогою деяких хитрощів.
1. Насамперед, дуже корисно завантажити себе у вечірній час справами: робота і домашні обов'язки в обсязі вище звичайного не залишать часу на думки про їжу.
2. Спільні вечері з рідними та близькими - річ корисна і приємна. Але краще їх перенести хоча б на годину раніше 18:00. І краще дати домочадцям можливість самим обслужити себе. Відсутність візуального контакту з їжею допоможе утриматися від вечірнього перекусу.
3. Активна соціальна життя - хороший мотиватор для здорового харчування. Але спілкування має бути без вживання солодощів, пива і солоних сухариків.
4. Щоб знизити відчуття голоду, краще влаштувати обідню перерву трохи пізніше звичайного, або ж дозволити собі додатковий прийом їжі о 17:00 у вигляді легкого салату, йогурту, фруктів або овочів.
Біоритми - річ, звичайно, цікава і потрібна, але чи завжди потрібно йти у них на поводу? Взяти, наприклад, людей, що живуть на крайній півночі. Вони бачать сонце всього лише півроку. Решту часу для них - полярна ніч. Або навпаки, люди, що проживають в жарких країнах, де сонячний день триває набагато довше, змушені спати і вдень.
Як бути з «совами»?
Твердження про необхідність обмеження прийому їжі після 18:00 абсолютно суперечить поділу людей на «сов» і «жайворонків». «Сови», у яких активність тільки починається до вечора і вночі, не зможуть зрозуміти і прийняти подібне обмеження в прийомі їжі. До вечора у «сов», як правило, з'являється апетит. А про щільний ранковий сніданок вони і чути не хочуть! Та він і не піде їм на користь. Їжа, прийнята на сніданок, на якому так наполягають дієтологи, у «сов» буде перетравлюватися дуже погано, і часто стане «відкладатися» в жирове депо. І якщо людина- «сова", не поснідавши вранці (т. я. просто не хоче), погано поїсть в обідню перерву, або пропустить його, то позбавивши його вечері після 18:00, можна просто залишити його голодним. В результаті чого організм почне запасатися жирами з подвоєною силою. Тому для людей- «сов» обмеження прийому їжі після 18:00 порівнюється з голодуванням.
Наслідком подібного голодування стають уповільнення обмінних процесів в організмі, зниження м'язової маси і збільшення жирової тканини. І тому для «сов» відмова від їжі після 18:00 не обіцяє зміцнення здоров'я.
Альтернативи голодуванню після 18:00
Як видно з вищесказаного, однозначно ставитися до прийому їжі після 18:00 години не виходить. Чи принесе пізня вечеря шкоду або користь для здоров'я, залежить від багатьох умов. Але як же знайти компроміс? Пошук правильного рішення призводить до того, що необхідно змінити систему харчування в цілому. Наприклад, будь-яка дієта буде діяти ефективно, якщо вона стає системною. Якщо у людини є бажання схуднути, то потрібно просто забути про небажані продукти.
Наприклад, замість смачних борошняних виробів перекусити яблуком або апельсином, жирну свинячу ковбасу замінити шматочком яловичого м'яса або риби, а замість салату з висококалорійним майонезом з'їсти салат з капусти, заправлений олією. Підрахунок калорій і їх обмеження також є досить дієвим засобом для збереження фігури і здоров'я. Норма споживання калорій для жінок при низькокалорійній дієті не повинна перевищувати 1500 ккал на добу.
Якщо ви все-таки зважилися відмовитись від їжі після 18.00
Тема відмови від їжі після 18:00 години найбільш актуальна, звичайно ж, для жінок. У прагненні зробити фігуру досконалою жінки йдуть на багато чого (дієти і т. Д.), А заборона прийому їжі після 18:00 - одне з таких випробувань. Але впоратися з ним вдається не кожній представниці прекрасної статі. Вийти зі складного становища з гідністю можна за допомогою деяких хитрощів.
1. Насамперед, дуже корисно завантажити себе у вечірній час справами: робота і домашні обов'язки в обсязі вище звичайного не залишать часу на думки про їжу.
2. Спільні вечері з рідними та близькими - річ корисна і приємна. Але краще їх перенести хоча б на годину раніше 18:00. І краще дати домочадцям можливість самим обслужити себе. Відсутність візуального контакту з їжею допоможе утриматися від вечірнього перекусу.
3. Активна соціальна життя - хороший мотиватор для здорового харчування. Але спілкування має бути без вживання солодощів, пива і солоних сухариків.
4. Щоб знизити відчуття голоду, краще влаштувати обідню перерву трохи пізніше звичайного, або ж дозволити собі додатковий прийом їжі о 17:00 у вигляді легкого салату, йогурту, фруктів або овочів.
5. Бажано зберігати в холодильнику тільки ті продукти, які необхідні для приготування їжі на один день, а не цілий «продуктовий магазин». Малий асортимент продуктів віджене думки про незапланований вечері.
6. Банальна хитрість - придбання ваги. Постійне вимірювання своєї ваги з позитивною динамікою в бік його зниження допоможе у перемозі над бажанням перекусити після 18:00.
7. Зміна одягу. Одяг варто замінити на більш обтягуючий, тим самим надавши собі можливість постійно бачити кожен зайвий сантиметр талії.
Якщо ви будете виконувати вищеописані рекомендації, то результат не змусить себе довго чекати: вже через кілька днів слова «я не їм після 18:00» звучатимуть з ваших вуст впевнено і невимушено. Через якийсь час навіть при приготуванні їжі ви зможете контролювати свій апетит. Просте правило «не їсти після 18:00» допоможе втілити мрію про красиву фігуру і гарне самопочуття в житті.
6. Банальна хитрість - придбання ваги. Постійне вимірювання своєї ваги з позитивною динамікою в бік його зниження допоможе у перемозі над бажанням перекусити після 18:00.
7. Зміна одягу. Одяг варто замінити на більш обтягуючий, тим самим надавши собі можливість постійно бачити кожен зайвий сантиметр талії.
Якщо ви будете виконувати вищеописані рекомендації, то результат не змусить себе довго чекати: вже через кілька днів слова «я не їм після 18:00» звучатимуть з ваших вуст впевнено і невимушено. Через якийсь час навіть при приготуванні їжі ви зможете контролювати свій апетит. Просте правило «не їсти після 18:00» допоможе втілити мрію про красиву фігуру і гарне самопочуття в житті.
18 грудня 2014
