Дієтичні курячі котлети

Чудова новина для людей, які стежать за своїм раціоном харчування, за своєю фігурою, та й взагалі для всіх, хто піклується про своє здоров'я. Навіть таке поживне і ситне блюдо, як котлети з курки, можуть бути корисними і дієтичними, якщо вони приготовані на пару.

Готувати дієтичні курячі котлети на пару швидко, безтурботно, а головне – корисно. Якщо у господині є пароварка – чудово, якщо ж немає, то можна замінити її, наповнивши каструлю наполовину водою, зверху поставивши друшляк. Варіантів досить для того, щоб приготувати дієтичні курячі котлети на пару і підтримувати себе і своє здоров'я у відмінній формі.

Якщо розібратися, то дієтичне харчування економить велику кількість нашого часу, оскільки, готуючи навіть котлети з курки, нам не треба стояти біля плити, щоб обсмажувати їх з кожного боку, достатньо просто покласти їх у пароварку. Дієтичні курячі котлети на пару вимагають таких же інгредієнтів, як і звичайні, їх не потрібно обвалювати в борошні, можна для цього використовувати панірувальні сухарі.

Дієтичні курячі котлети на пару:

М'ясо курки – 1 кг. Грудка птиці – один з продуктів дієтичного харчування, її м'ясо містить всього лише 2 грама жиру на кожні сто грам і 25 грамів білка. М'ясо яловичини та свинини набагато вище по калорійності порівняно з грудкою птиці.

Яйце – 1 штука. У жовтку курячого яйця майже 30 грамів жиру, тому його можна виключити, котлети через це не розваляться. Кожен вирішуе самостійно використовувати його в рецепті чи ні.

Кефір 1% – 50 мл. Кефір додасть соковитості дієтичним курячим котлетам, беремо низькокалорійний.

Цибуля – 1 шт. Висівки вівса - 80 гр. Висівки вівса – джерело вітамінів і мінералів для всього організму, вони нормалізують травлення, сприяють зниженню ваги і очищенню організму від шлаків і токсинів.

Це всі складові для приготування курячих дієтичних котлет. А ось яким чином їх приготувати в пароварці, на пару або ж запекти в духовці кожна господиня обере для себе самостійно.