Рецепти з бананів

Банани з сиром. Банани з сиром – відмінне поєднання для смачного і поживного сніданку. Як відомо, в бананах міститься велика кількість складних вуглеводів і клітковини, сир ж, у свою чергу, багатий білками. Завдяки таким властивостям банани разом з сиром служать відмінним джерелом енергії і дарують відчуття ситості на довгий час.

Крім того, обидва ці продукти дуже корисні: в бананах багато вітамінів і мінералів, сир багатий кальцієм. Згідно з дослідженнями, вживання цих двох продуктів разом сприяє кращому засвоєнню кальцію. Також вони надають позитивний вплив на шлунково-кишковий тракт.

Банани зі сметаною

Банани зі сметаною відмінно поєднуються за смаковими властивостями, тому можуть замінити будь-які цукрові тістечка. Виходить корисний і поживний десерт, однак слід мати на увазі він достатньо калорійний.

До складу сметани входить величезна кількість потрібних макро - і мікроелементів, вітамінів, а також органічних кислот, які допоможуть підтримати нервову систему і зміцнять опорно-руховий апарат. Крім того, вона містить корисні жири, які в помірних кількостях також необхідні організму. Враховуючи харчову цінність бананів і сметани, такий десерт стане відмінною альтернативою звичним солодощам.

Бананові коктейлі

Існує маса цікавих рецептів коктейлів на основі бананів. Самий легкий з них – молочний коктейль. На чотири порції знадобляться такі продукти: два банана, один стакан молока, чотири столові ложки води, одна столова ложка цукру і кілька кубиків льоду. Готується він дуже просто: спочатку в блендері подрібнюються банани з молоком, потім додають воду і цукор, ще раз перемішують. Наприкінці в отриману масу вкидають лід і все подрібнюють, поки не вийде однорідна маса.

Цей простий рецепт можна вдосконалити, додавши трохи морозива, фруктів або ягід (ананас, манго, чорниця тощо), меду, подрібнених горіхів, екстракту ванілі – все залежить від Ваших смакових уподобань і фантазії. Таким чином, можна придумати безліч нових рецептів, адже банани дуже добре поєднуються з більшістю фруктів.