Чай з кульбаби: чим він допомагає і які властивості має
Скромна кульбаба володіє незвичайною цілющою силою. У народній медицині ліки, приготовані на основі різних частин цієї рослини, активно застосовуються з великою користю для людського здоров'я. Наприклад, чай з кульбаби – це і дуже смачний, і неймовірно корисний напій.Цілющі властивості кульбаби
У складі соку кульбаби вчені виявили масу корисних речовин. Є в ньому вітаміни, мінерали, біологічно активні речовини. У комплексі виходить чудовий коктейль, який благотворно впливає на травну, імунну, сечовидільну, нервову систему, профілактує низку дуже небезпечних захворювань.
Найбільш важливими для здоров'я є вітаміни А (ретинол), С (аскорбінова кислота), Е (токоферол), В4 (холін), В2 (рибофлафін), В1 (тіамін). Вони підвищують міцність капілярної сітки, захищають серце від інфарктів та інсультів, а судини – від утворення склеротичних бляшок. У поєднанні з мінералами (залізом, хром, кальцієм, калієм), органічними кислотами, біофлавоноїдами вони відновлюють запалену, пошкоджену печінку, нормалізують гормональний фон, впливаючи на роботу ендокринної системи, зцілюють підшлункову залозу, шлунок, нирки.
Всі ці цілющі властивості в чаї з кульбаб зберігаються в повній мірі. Напій, насичений вітамінами і корисними речовинами, допоможе швидше одужати або відчувати себе краще: енергійніше, спокійніше, сильніше.
Рослинні чаї – один із способів відновити здоров'я. Користь чаю з кульбаб в тому, що він допомагає ефективно боротися з хворобами тіла і благотворно впливає на стан нервової системи. Напій має сечогінну, протизапальну, жовчогінну, противірусну та антиоксидантну дію. Регулярно випиваючи по чашці напою з приємним рослинним ароматом, можна природним чином зміцнити імунітет.
Чай з кульбаби можна використовувати в комплексному лікуванні деяких хвороб:
Корисний чай з кульбаби виводить з організму отруйні речовини – токсини, солі і поганий холестерин, очищаючи кров і запобігаючи розвитку атеросклерозу. За рахунок явного сечогінного ефекту знімає набряклість, знижує вагу, багато в чому завдяки нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту. При анемії піднімає гемоглобін, при авітамінозі ліквідує дефіцит вітамінів.
При застуді можна з перших годин лікуватися приємним чаєм з кульбаб, і тоді одужання настане швидше, не буде ускладнень. Якщо розвинувся бронхіт, то чай допоможе швидше вилікуватися, особливо якщо одночасно користуватися настоянкою на кульбабі.
Корисні властивості чаю з кульбаб можна застосовувати при підвищених розумових навантаженнях. Напій покращує пам'ять, увагу, здатність до концентрації. При підвищених фізичних навантаженнях він теж корисний, так як надає бадьорість, знімає втому.
Для заварювання корисного чаю придатні всі частини рослини. Молоді листочки і квіточки збирають на початку весни, поки вони не стали жорсткими і не перетворилися на дитячі шапочки. В цей же час можна брати і молоді корінці: з них виходить дуже смачний напій.
Збирати сировину потрібно в екологічно чистих районах, подалі від міста чи промислового підприємства. Не можна рвати кульбаби біля доріг і трас. Квіти і листя вбирає в себе шкідливі викиди, бруд, пил, стаючи не просто непотрібними, але й небезпечними.
Зібраний «урожай» потрібно вимити холодною водою, вибрати всіх комах і підсушити. Якщо сировина не використовується відразу, її потрібно повністю висушити, природним чином в тіні або в духовці при 50°С. Потім зберігати в скляній банці або дихаючому мішечку з натуральної тканини.
При зборі кореня зверніть увагу на вік рослини. Велику користь мають кульбаби-дволітки. Корінь повинен бути товстим, потужним, без роздвоєнь і ознак псування шкідниками. Більше користі в осінніх коренях кульбаби. В кінці жовтня – початку листопада вони накопичують рекордну кількість активних речовин.
Секрет кульбаби в тому, що чай можна готувати з будь-якої частини рослини: квіток, листя, висушених коренів. Більш того, придуманий навіть секрет «кава» з коренів кульбаби, володіє унікальним смаком, відмінним від традиційного смаку напою.
Для «кави» висушені корінці додатково обсмажують на сухій сковорідці. За рахунок термічної обробки корисні властивості знижуються, так як деякі вітаміни від високої температури руйнуються. Звичайно, такий чай з кульбаби шкоди не завдасть, але цілюща сила його менше.
Широке багатовікове застосування чаю з кульбаб в народній медицині дозволило створити рецепти, які призначені для вирішення конкретних проблем. Найпростіший спосіб заварювання загальнозміцнюючого напою нічим не відрізняється від приготування будь-якого іншого трав'яного чаю. На столову ложку сировини беріть чашку киплячої води, дайте постояти під кришкою 3-4 хвилини і пийте.
Все, що потрібно для приготування напою, – 2-3 жмені свіжозірваних кульбабкових головок. Квітки потрібно звільнити від стебел і плодоніжок і скласти в ємність для заварювання, наприклад, звичайний заварний чайник. На одну жменю пелюсток візьміть чашку окропу. Залийте сировину і дайте чаю настоятися протягом 5 хвилин. Процідіть і пийте при застуді, бронхіті, слабкості, безсонні, зниженню життєвого тонусу.
2-3 жмені молодого листя кульбаби вимийте холодною водою, обсушіть на рушнику і складіть в заварювальний чайник. Заваріть 1,5 склянками киплячої води, дайте настоятися під кришкою і теплим рушником. Процідіть, розлийте по чашках. Додайте за смаком лимон або листок м'яти і пийте як сечогінний, проносний, загальнозміцнювальний, протизапальний засіб.
Якщо використовуєте сушені листя, то попередньо їх потрібно розтерти в крихту. Заварювати з розрахунку столова ложка без гірки на склянку
При болю в суглобах приготуйте більш концентрований напій. На чашку цілющого чаю візьміть п'ять великих головок разом з чашечкою, залийте склянкою холодної води. Поставте на середній вогонь, після закипання томіть при слабкому кипінні хвилин двадцять. Процідіть, відіжміть квітки. Пийте по маленькій чашці відвару 2-3 рази на день до їди.
Такий чай корисний при запаленні суглобів, гормональних і травних розладів, гастритах зі зниженою кислотністю, при лікуванні гінекологічних запалень, захворювань печінки і жовчного міхура, для підвищення апетиту.
Наважуючись на використання цього засобу, обов'язково проконсультуйтеся з урологом і зробіть УЗІ. Великі камені можуть закупорити сечоводи, це небезпечно.
На дві столових ложки сушених головок і стебел (або тільки квіток або листя) візьміть півлітра холодної води. Залийте і поставте на плиту. Кип'ятіть при повільному кипінні двадцять хвилин, процідіть, злегка остудіть до прийнятної температури і відразу випийте.
Висушений корінь розітріть в порошок або дрібно наріжте. Столову ложку сировини заваріть склянкою окропу, прикрийте кришкою. Через п'ять хвилин процідіть і пийте з медом або лимоном. Чай корисний при застуді, авітамінозі, запаленні суглобів і м'язів, кашлі, інфекціях слизової рота.
Всі ці цілющі властивості в чаї з кульбаб зберігаються в повній мірі. Напій, насичений вітамінами і корисними речовинами, допоможе швидше одужати або відчувати себе краще: енергійніше, спокійніше, сильніше.
Користь чаю з кульбаби
Рослинні чаї – один із способів відновити здоров'я. Користь чаю з кульбаб в тому, що він допомагає ефективно боротися з хворобами тіла і благотворно впливає на стан нервової системи. Напій має сечогінну, протизапальну, жовчогінну, противірусну та антиоксидантну дію. Регулярно випиваючи по чашці напою з приємним рослинним ароматом, можна природним чином зміцнити імунітет.
Чай з кульбаби можна використовувати в комплексному лікуванні деяких хвороб:
- запалення суглобів, м'язів і кісток, у тому числі подагра і ревматизм;
- жовчнокам'яна хвороба;
- ожиріння;
- стійкий запор;
- бродіння в кишечнику, метеоризм;
- отруєння алкоголем;
- набряклість;
- серцева та ниркова недостатність.
Корисний чай з кульбаби виводить з організму отруйні речовини – токсини, солі і поганий холестерин, очищаючи кров і запобігаючи розвитку атеросклерозу. За рахунок явного сечогінного ефекту знімає набряклість, знижує вагу, багато в чому завдяки нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту. При анемії піднімає гемоглобін, при авітамінозі ліквідує дефіцит вітамінів.
При застуді можна з перших годин лікуватися приємним чаєм з кульбаб, і тоді одужання настане швидше, не буде ускладнень. Якщо розвинувся бронхіт, то чай допоможе швидше вилікуватися, особливо якщо одночасно користуватися настоянкою на кульбабі.
Корисні властивості чаю з кульбаб можна застосовувати при підвищених розумових навантаженнях. Напій покращує пам'ять, увагу, здатність до концентрації. При підвищених фізичних навантаженнях він теж корисний, так як надає бадьорість, знімає втому.
Як збирати кульбабу для чаю
Для заварювання корисного чаю придатні всі частини рослини. Молоді листочки і квіточки збирають на початку весни, поки вони не стали жорсткими і не перетворилися на дитячі шапочки. В цей же час можна брати і молоді корінці: з них виходить дуже смачний напій.
Збирати сировину потрібно в екологічно чистих районах, подалі від міста чи промислового підприємства. Не можна рвати кульбаби біля доріг і трас. Квіти і листя вбирає в себе шкідливі викиди, бруд, пил, стаючи не просто непотрібними, але й небезпечними.
Зібраний «урожай» потрібно вимити холодною водою, вибрати всіх комах і підсушити. Якщо сировина не використовується відразу, її потрібно повністю висушити, природним чином в тіні або в духовці при 50°С. Потім зберігати в скляній банці або дихаючому мішечку з натуральної тканини.
При зборі кореня зверніть увагу на вік рослини. Велику користь мають кульбаби-дволітки. Корінь повинен бути товстим, потужним, без роздвоєнь і ознак псування шкідниками. Більше користі в осінніх коренях кульбаби. В кінці жовтня – початку листопада вони накопичують рекордну кількість активних речовин.
Застосування чаю з кульбаб
Секрет кульбаби в тому, що чай можна готувати з будь-якої частини рослини: квіток, листя, висушених коренів. Більш того, придуманий навіть секрет «кава» з коренів кульбаби, володіє унікальним смаком, відмінним від традиційного смаку напою.
Для «кави» висушені корінці додатково обсмажують на сухій сковорідці. За рахунок термічної обробки корисні властивості знижуються, так як деякі вітаміни від високої температури руйнуються. Звичайно, такий чай з кульбаби шкоди не завдасть, але цілюща сила його менше.
Широке багатовікове застосування чаю з кульбаб в народній медицині дозволило створити рецепти, які призначені для вирішення конкретних проблем. Найпростіший спосіб заварювання загальнозміцнюючого напою нічим не відрізняється від приготування будь-якого іншого трав'яного чаю. На столову ложку сировини беріть чашку киплячої води, дайте постояти під кришкою 3-4 хвилини і пийте.
Чай зі свіжих «шапочок» кульбаби
Все, що потрібно для приготування напою, – 2-3 жмені свіжозірваних кульбабкових головок. Квітки потрібно звільнити від стебел і плодоніжок і скласти в ємність для заварювання, наприклад, звичайний заварний чайник. На одну жменю пелюсток візьміть чашку окропу. Залийте сировину і дайте чаю настоятися протягом 5 хвилин. Процідіть і пийте при застуді, бронхіті, слабкості, безсонні, зниженню життєвого тонусу.
Чай з молодих листочків
2-3 жмені молодого листя кульбаби вимийте холодною водою, обсушіть на рушнику і складіть в заварювальний чайник. Заваріть 1,5 склянками киплячої води, дайте настоятися під кришкою і теплим рушником. Процідіть, розлийте по чашках. Додайте за смаком лимон або листок м'яти і пийте як сечогінний, проносний, загальнозміцнювальний, протизапальний засіб.
Якщо використовуєте сушені листя, то попередньо їх потрібно розтерти в крихту. Заварювати з розрахунку столова ложка без гірки на склянку
Цілющий чай з квіток
При болю в суглобах приготуйте більш концентрований напій. На чашку цілющого чаю візьміть п'ять великих головок разом з чашечкою, залийте склянкою холодної води. Поставте на середній вогонь, після закипання томіть при слабкому кипінні хвилин двадцять. Процідіть, відіжміть квітки. Пийте по маленькій чашці відвару 2-3 рази на день до їди.
Такий чай корисний при запаленні суглобів, гормональних і травних розладів, гастритах зі зниженою кислотністю, при лікуванні гінекологічних запалень, захворювань печінки і жовчного міхура, для підвищення апетиту.
Чай для виведення піску з нирок
Наважуючись на використання цього засобу, обов'язково проконсультуйтеся з урологом і зробіть УЗІ. Великі камені можуть закупорити сечоводи, це небезпечно.
На дві столових ложки сушених головок і стебел (або тільки квіток або листя) візьміть півлітра холодної води. Залийте і поставте на плиту. Кип'ятіть при повільному кипінні двадцять хвилин, процідіть, злегка остудіть до прийнятної температури і відразу випийте.
Чай з кореня кульбаби
Висушений корінь розітріть в порошок або дрібно наріжте. Столову ложку сировини заваріть склянкою окропу, прикрийте кришкою. Через п'ять хвилин процідіть і пийте з медом або лимоном. Чай корисний при застуді, авітамінозі, запаленні суглобів і м'язів, кашлі, інфекціях слизової рота.
Шкода чаю з кульбаб
Незважаючи на те, що кульбаба дуже корисна, не всім можна вживати напій з цієї рослини. Шкода від чаю з кульбаб буде для людей, які страждають від гастриту з підвищеною кислотністю, проносу, загостренням виразки шлунка або жовчнокам'яної хвороби. Не можна пити відвар при алергії на кульбаби. Вона може проявлятись у вигляді сльозотечі, шкірної висипки, раптової слабкості, нудоти або блювоти.
Застосування чаю з кульбаб – простий спосіб зміцнити імунітет, відновити роботу внутрішніх органів і систем організму, швидше одужати.
05 червня 2017
