Роздільне харчування для схуднення (меню на тиждень)

Роздільне харчування можна назвати окремою субкультурою, в яку залучені чоловіки і жінки, зацікавлені в знаходженні рішення для таких проблем як надмірна вага, погане здоров'я і наявність шлаків в організмі.

На думку деяких авторитетних дослідників, швидше схуднути або очистити тіло від токсинів, тим самим поліпшивши загальне самопочуття організму, можна скориставшись дієтою, в основі якої лежить спосіб роздільного прийому їжі. Виявляється, ряд продуктів просто несумісний між собою: в результаті погано перетравлена їжа починає відкладатися в нашому тілі у вигляді жирів або шлаків в кишечнику.

На допомогу прийде роздільне харчування для схуднення, меню на тиждень якого описано нижче.

Приклад меню з роздільним харчуванням для схуднення

Головне правило: перед початком використання якої-небудь нової дієти або незвичних для організму продуктів обов'язково треба проконсультуватися з терапевтом і дієтологом. Можливо, пропонована нами рецептура для схуднення буде для вас непотрібною чи навіть шкідливою (наприклад, містити у своєму списку продукти, на які у вас буде алергічна реакція).

День перший

Сніданок:

• Перед сніданком, приблизно за півгодини, випиваємо зелений чай або трав'яний настій (200-250 мл). Бажано щоб чай був свіжим і охолодженим до температури 35 градусів Цельсія. Альтернативний варіант напою перед їжею – розведений у воді мед (20-50 г на склянку води);
  
  
• На сніданок з'їсти 200 г порцію гречаної каші, заправленої рослинною олією. Порція: 100-120 грамів гречки перед готуванням, у готову кашу заправити 20-25 г рослинної олії (соняшникова, оливкова або лляна). Додаток до раціону – сира морква (50 г) з вийнятою серцевиною;
  

Другий сніданок:

• З'їсти 200-250 г свіжих яблук. Яблуко – незамінний інгредієнт дієти, так як містить в собі необхідні для організму мікроелементи і вітаміни.
  

Обід:

• Основа раціону: свіжі овочі і картопляне пюре. Береться 100 г овочів (огірок, болгарський перець або гарбуз), в зимовий сезон вищевказані продукти замінюються на квашену капусту. Пюре (350 г) доповнюється сметаною і відварений буряком (по 50 г).
  

Полуденок:

• Горішки (50-100 г): волоські або фундук.
  

Вечеря:

• 150-200 г відвареної курятини, очищеної від шкірки.
  

День другий

Сніданок:

• Пшоняна каша. Одна порція – 120 г. Кашу можна відварити разом з цибулею та морквою (по 50 г кожного продукту). Додаток до каші – свіжа морква без серцевини (50 г).
  

Другий сніданок:

• Їмо фрукти, а точніше сказати – апельсини. Норма для однієї порції – від 200 до 250 г.
  

Обід:

• Салат, до складу якого входять свіжі та тушковані інгредієнти: огірок і відварений буряк. Взимку, якщо немає доступу до свіжих огірків, замінюємо їх на кислі;
  
• Варена квасоля (150 г у сухому вигляді до варіння);
  
• Бутерброд, 150 г хліба і 25 г сала відповідно.
  

Порядок прийому продуктів наступний: спочатку бутерброд з хліба з салом разом з салатом, потім квасоля.

Полуденок:

• Кефір. Півлітрову упаковку можна розділити на два прийоми. Перша половина – під час полуденка, друга – перед сном.
  

Вечеря:

• Вона складається з яєць, сметани, відварених і свіжих овочів. Беремо трохи капусти і вареної моркви, які змішуємо з дрібно порізаним ріпчастою цибулею. В порцію входить 200 грамів овочів, три яйця і 25 грамів сметани.
  

День третій

Сніданок:

• Вівсяна каша, плюс очищена свіжа морква. Порція на одну людину – 200 г каші і 50 г моркви без серцевини.
  

Другий сніданок:

• Вибираємо фрукт за смаком: ківі, груша, можна взяти мандарини. Порція – двісті грамів.
  

Обід:

• Овочевий салат. Склад той же що і у другий день: 100 г свіжих огірків, 200 г відвареного буряка;
  
• Пюре з картоплі (350г), що додається 25 г сметани і нарізаний зелений лук;
  
• Чорний хліб (100 г на людину).
  

Полуденок:

• 35 г волоських горіхів або фундука.
  

Вечеря:

• Вечеря на третій день – молочна: сир, кефір і сметана. Береться 250 г сиру, пів пакування кефіру і 25 г сметани для заправки сирної маси. При бажанні можна після спільного прийому їжі додатково з'їсти трохи свіжої моркви – 50 г.
  

День четвертий

Сніданок:

• Гречана каша з морквою. Кількість продуктів ідентична сніданку першого дня дієти.
  

Другий сніданок:

• Свіжі яблука – 250 г.
  

Обід:

• Овочі: свіжий або кислий огірок – 100г;
  
• Відварений горох – 150 г на одну порцію. Пам'ятайте, що перед варінням необхідно замочити горох хоча б на строк від восьми до десяти годин;
  
• Бутерброд із чорного хліба з салом: 100 г і 25 г відповідно.
  

Полуденок:

• Насіння соняшника чи гарбуза: 50 г порція.
  

Вечеря:

• Відварні овочі: цибуля, морква, капуста. Для однієї людини береться по 50 г цибулі і моркви і 100 г капусти, свіжої або квашеної, в залежності від сезону;
  
• Морська риба відварна, бажано тріска (250г).
  

День п'ятий

Сніданок:

• Рисова каша і свіжа морква. На одну порцію береться 100 г рисової крупи і 50 г моркви.
  

Другий сніданок:

• Лісові ягоди, 250-300 г. Взимку замінюються на яблука.
  

Обід:

• Салат зі свіжих і варених овочів. Береться 100 г свіжих огірків, 50 г ріпчастої цибулі, 100 г відвареної капусти. Салат заправляється сметаною;
  
• Пюре з картоплі – 350 г, із заправкою з масла (10 г);
  
• Чорний хліб, звичайна порція – 100 г.
  

Полуденок:

• Замінюємо молочні продукти на фрукти: апельсини або мандарини – двісті грамів одна порція;
  

Вечеря:

• Сир, з малим вмістом жиру: 250 грамів;
  
• Свіжа морква: 50 грамів;
  
• два зубчики часнику.
  

День шостий

Сніданок:

• Відвар з родзинок. Для його створення береться 100 г сухого родзинок, який заливається водою (300 мл) і кип'ятити протягом десяти хвилин.
  

Другий сніданок:

• Вівсяна каша (200г);
  
• Свіжа морква (50 г);
  

Обід:

• Салат з варених і сирих овочів. До його складу входять свіжа капуста (100 г), відварний буряк (100г) і ріпчаста цибуля (50 г);
  
• Картопляне пюре, заправлена сметаною: 350 г та 50 г відповідно;
  
• Від двох до чотирьох зубчики часнику.
  

Полуденок:

• Випиваємо півлітрову упаковку кефіру, бажано брати продукт з мінімальною кількістю жиру. Знову ж таки, його можна розділити на дві порції і випити навпіл – одну частину в полудень, другу – після вечері;
  
• Два або три зубчики часнику, для підняття тонусу.
  

Вечеря:

• Каша з гречки або проса – 150 грамів;
  
• 2-3 відварених курячих яйця;
  
• Кислий огірок – 100 г.
  

День сьомий

Сніданок:

• Відвар з родзинок (спосіб приготування і порція такі ж як на шостий день дієти).
  

Другий сніданок:

• 100-150 г відварених овочів. Можна взяти буряк чи капусту;
  
• Свіжі горошок з морквою, змішані в пропорції один до одного (100 г).
  

Обід:

• Салат з вареної квасолі і буряків (100 і 50 г), з добавкою свіжої моркви і зелені;
  
• Відварну картоплю, заправлений нежирної сметаною. Порція – 350 г картоплі і 25 г сметани.
  

Полуденок:

• Ряжанка, півлітрова упаковка. Бажано не ділити на дві частини і випити всю порцію відразу.
  

Вечеря:

• Гречана каша – 150 г;
  
• Салат з квашеної капусти і кислого огірка (по 100 г кожного продукту).
  

Правила роздільного харчування для схуднення

Роздільне харчування для схуднення, меню на тиждень якого представлено буде ефективним при додержанні кількох правил:

• Обов'язково перед сніданком випивайте зелений чай, трав'яний настій або просто прокип'ячену воду так, як це описано в рецептурі першого дня дієти – це поліпшить травлення і допоможе швидше вивести шлаки з організму;
  
  
• Описана дієта містить у собі продукти, до складу яких входять збалансована кількість корисних речовин, тому робити заміну на інші інгредієнти, більш звичні для вас, не варто;
  
  
• У раціоні деяких днів дієти одночасно входять продукти, які містять крохмаль і вітамін С. В такому випадку продукти з вітаміном треба обов'язково приймати після тих, що містять в собі крохмаль, так як він їх руйнує.
  

Звичайно, будь-яка дієта – це складно. Але роздільне харчування для схуднення, меню на тиждень має нескладне. Його легко дотримуватися, головне – дотримувати всі рекомендації.