Борщ з реберцями в мультиварці
Ви пробували готувати дивно смачний і ароматний борщ з реберцями в мультиварці? Якщо ні, то обов'язково це зробіть по фото рецепту! Вам точно припаде до душі такий навариста і апетитна на вид страва. Його приготування не забере багато сил і особистого часу.
Прилад і без людської присутності буде прекрасно справлятися зі своєю місією. Головне, не забувати додавати в необхідній послідовності потрібні для борщу інгредієнти!
Подавати готову страву до столу слід в порційних тарілках. Прекрасним доповненням до цього борщу виступлять густа свіжа сметана і хрусткий хліб. Покупну випічку сміливо можна замінити апетитними пампушками з часником, спеченими власними руками.
Час приготування: 3 годині 30 хвилин
Кількість: 6 порцій
Завдяки можливостям мультиварки, ви сміливо можете займатися паралельно іншими не менш важливими для себе речами.
Прилад і без людської присутності буде прекрасно справлятися зі своєю місією. Головне, не забувати додавати в необхідній послідовності потрібні для борщу інгредієнти!
Подавати готову страву до столу слід в порційних тарілках. Прекрасним доповненням до цього борщу виступлять густа свіжа сметана і хрусткий хліб. Покупну випічку сміливо можна замінити апетитними пампушками з часником, спеченими власними руками.
Час приготування: 3 годині 30 хвилин
Кількість: 6 порцій
Інгредієнти:
Свинячі ребра: близько 400 г
Картопля: 5 шт.
Буряк: 1 шт.
Морква: 1 шт.
Цибуля ріпчаста: 1 шт.
Капуста білокачанна: 200 г
Сіль, спеції: за смаком
Зелень: за смаком
Вода: 1.8 л
Картопля: 5 шт.
Буряк: 1 шт.
Морква: 1 шт.
Цибуля ріпчаста: 1 шт.
Капуста білокачанна: 200 г
Сіль, спеції: за смаком
Зелень: за смаком
Вода: 1.8 л
Готуємо, покрокові фото рецепта
Почати приготування апетитного борщу слід з підготовки реберець. Їх ретельно вимити під краном, а потім помістити в чашу мультиварки. Залити необхідною кількістю води, закрити кришку приладу і встановити режим «Суп» на 2,5 години (150 хвилин). Якщо на вашому приладі немає такого режиму, можна використовувати «Тушкування».
Поки свинячі реберця варяться, взяти шматок білокачанної капусти і дрібно її нашаткувати. Через 80 хвилин від початку процесу капусту відправити в мультиварку.
Тепер не поспішаючи вимити морква середнього розміру і крупно її натерти. Додати подрібнений овоч до попередніх інгредієнтів.
Далі очистити цибулину і дрібно її порізати. Надіслати в бульйон.
Картоплю очистити від шкірки і подрібнити. Покласти в борщ за 40 хвилин до закінчення приготування, інакше картопля повністю розвариться.Зовсім не принципово, якої форми будуть шматочки. Ви можете зробити нарізку у вигляді кубиків або скибочок.
Тепер взяти буряк, очистити її від шкірки і крупно натерти. Додати в бульйон за 20 хвилин до готовності, щоб овоч не втратив свій яскравий колір.
Відразу слідом за буряком в борщ покласти всі підготовлені спеції, зелень, а також кухонну сіль. Ідеальний смак виходить з кропом і петрушкою!
Довести страву до готовності, трохи остудити і можна подавати на стіл.
