Навіщо потрібен магній і звідки його брати?

Ви напевно знаєте про те, що багатьом людям в наших широтах не вистачає магнію і вітаміну D. Якщо про ці дві корисні речовини говорять багато, то про магнії чомусь замовчують... Але ж нестача магнію поширена приблизно так само, як йоду і вітаміну D. Незважаючи на те, що магній в достатніх кількостях міститься в багатьох продуктах, витрата його теж дуже великий. Саме тому ми відчуваємо нестачу цього корисного мінералу. Як проявляється нестача магнію? Чим вона небезпечна для нашого організму? Звідки брати магній? Розбираємося докладніше.

Для чого необхідний?

В першу чергу, для обмінних процесів. Він бере участь практично у всіх з них - починаючи від енергетичного обміну, і закінчуючи жировим і вуглеводним. Достатня кількість магнію дозволяє активізувати багато білків і їх синтез. Цей елемент навіть бере участь в процесі терморегуляції - тобто, він підтримує температуру тіла на належному рівні. А недавні дослідження вчених довели, що магній безпосередньо пов'язаний з тривалістю життя всього живого на Землі. Вони провели цікавий експеримент на щурах. Та група тварин, чий раціон був багатий на магній, прожили близько 80 тижнів в середньому. При звичайному, нормальному харчуванні - 60 тижнів. А при нестачі магнію - всього 40 тижнів.

Що ми відчуваємо при дефіциті?

Брак магнію в організмі досить легко розпізнати. Перші симптоми - це прискорене серцебиття, м'язові посмикування і судоми, хронічна втома і пригнічений депресивний настрій. Всі ці симптоми в сукупності говорять саме про нестачу цього корисного мікроелемента. Зверніть увагу також на свої нігті і волосся, на шкіру. Волосся стає тьмяним, повністю позбавляється блиску, а нігті постійно ламаються і шаруються, на них виявляються білі плями.

Більш того, при серйозній нестачі магнію в організмі такі порожнечі можуть виникати і в кістках, що призводить до переломів і крихкості кісток. Справа в тому, що якщо кальцій регулює щільність кістки, то магній відповідає за її гнучкість і еластичність. Порожнечі в кісткових тканинах роблять кістки дуже крихкими, як скло, і зовсім не гнучкими. До інших симптомів серйозної нестачі магнію можна віднести постійні головні болі, особливо при змінах погоди (метеозалежність), порушення діяльності мозку - зниження розумової працездатності, неуважність, неможливість зосередитися, погіршення уваги, реакції і пам'яті, апатія, пригніченість і втома.

Що призводить до браку?

Як ми вже сказали вище, витрата магнію дуже велика, адже він бере участь у багатьох процесах всередині нашого тіла. Але витрата його підвищується ще й тоді, коли людина курить (і навіть пасивно!), вживає алкоголь, продукти з великою кількістю добавок типу Е (підсилювачі смаку і аромату, барвники, консерванти, стабілізатори тощо), антибіотики, кофеїн, продукти, що містять фітати (хліб, здоба, зернові продукти) у великій кількості, а також при сильному або тривалому стресі.

Яка добова норма?

У день дорослій людині, провідному звичайний спосіб життя, бажано вживати близько 300-400 мг магнію з різними продуктами або у вигляді добавок. Для тих, хто активніший щодня, хто займається фізичною працею або інтенсивно тренується, потрібно близько 450-500 мг магнію. Вагітні жінки можуть вживати його і в кількості близько 600 мг, так само як і матері, що годують, і ті, хто постійно піддається стресам і нервовим перенапруженням. Розпізнати брак магнію в крові можна за допомогою аналізу крові або біопсії м'язової тканини.

Звідки черпати?

Найпростіший спосіб - це аж ніяк не якісь медикаментозні препарати або харчові добавки. Магній можна черпати через... шкіру! Додавайте в ванну магнезію або солі, що містять калій і магній, - вони дійсно можуть вбиратися нашими порами. Тільки такі процедури повинні бути регулярними і досить частими, скажімо, приймайте такі ванни через день протягом місяця.

Біологічно активні добавки - це теж хороший варіант для прийому курсом. Бажано, щоб їх призначив лікар. Більшість з них містять різні форми магнію, наприклад, Таурат (допомагає при проблемах з тиском або серцево-судинною системою), оротат (допомагає побудові кісткової тканини), гліцинат (усуває депресивні стани, знімає стрес, поліпшує сон), малат (допомагає при м'язових судомах і спазмах). Такі добавки будуть ефективні в тому випадку, якщо приймати їх досить тривалими курсами - приблизно в 2-3 місяці. І не варто боятися передозування, адже наш організм засвоює рівно ту кількість магнію, яке необхідно йому, а все решта виводиться без сліду.

Що стосується продуктів харчування, обов'язково включайте в раціон достатню кількість зелених листових овочів (шпинат, салат, брокколі, савойська і брюссельська капуста, капуста калі), топінамбура, морської капусти, чорного хліба і висівок, горіхів і навіть шоколаду (чорного, з вмістом какао не менше 60%). Пийте мінеральні води з високим вмістом магнію, наприклад, «Нарзан».