Сирне суфле з черешнею
Таким десертом можна порадувати дітвору на сніданок або полуденок. Легке і солодке суфле з запеченими черешенька зверху - це красиво і смачно! Дивіться рецепт!

Опис приготування:
Отже, дивіться мій рецепт, я розповім, як приготувати ніжне сирне суфле з черешнею. Десерт солодкий, ніжний і особливо смачний в теплому вигляді. Після холодильника не рекомендую їсти суфле, сирна маса ущільнюється і стає сухуватою, але це на мій смак. Пробуйте!
23 червня 2018
0
Інгредієнти:
Черешня - 200 грам
Сир - 300 грам
Сметана - 100 грам
Яйце - 2 штуки
Манна крупа - 1,5 ст. ложки
Крохмаль - 1 ст. ложка
Цукор - 40 грам

Готуємо, покрокові фото рецепта

Сирне суфле з черешнеюПідготуйте продукти. Приступимо!

Сирне суфле з черешнеюДо протертого сиру додайте сметану і добре розітріть, щоб не траплялися великі грудочки.

Сирне суфле з черешнеюДодайте манну крупу, крохмаль і цукор, перемішайте добре.

Сирне суфле з черешнеюВідокремте жовтки від білків. Додайте в сирну масу поки жовтки, перемішайте добре.

Сирне суфле з черешнеюБілки збийте міксером до стійких піків.

Сирне суфле з черешнеюЗбиті білки введіть в сирне тісто. Перемішайте.

Сирне суфле з черешнеюРозкладіть по формах сирну масу. Сильно не наповнюйте, суфле добре піднімається під час випічки, потім осяде, але щоб не втекло, робити занадто повні не варто.

Сирне суфле з черешнеюВипікайте суфле при 180 градусах 20 хвилин. Ставити його потрібно тільки в добре розігріту духовку.

Сирне суфле з черешнеюПочекайте трохи, щоб суфле осіло, потім зверху розподіліть ягоди черешні (без кісточок) і притрусіть цукром. Надішліть в духовку ще на 10 хвилин.

Сирне суфле з черешнеюСирне суфле з черешнею готове, остудіть його трохи і теплим подайте до столу.



Поділіться власною думкую
Реєстрація