5 кращих заправок для дієтичних салатів

У нас є чудова новина для тих, хто ретельно стежить за своїм харчуванням і хоче мати струнку фігуру. Ми з'ясували, які заправки для салатів вважаються низькокалорійними, і вирішили поділитися порадами з їхнього приготування.

Чим не можна заправляти салати, сидячи на дієті

Провокують набір зайвої ваги наступні види олій:

• соняшникова;
  
• кунжутна;
  
• кукурудзяна;
  
• рапсова.
  

У зв'язку з тим, домашній майонез готується на основі соняшникової олії, ми не рекомендуємо додавати її в дієтичні салати. Про покупні соуси навіть не йдеться.

Самі низькокалорійні заправки для салатів

Оливкова олія і лимонний сік

Багато дієтологів вважають цю заправку найвдалішою. Ми солідарні з думкою фахівців і радимо змішувати масло оливи і сік лимона в співвідношенні 1 до 3, додаючи трохи чорного перцю, сушеного базиліка і солі.

Винний оцет

Однією з найбільш низькокалорійних заправок вважається винний оцет. На 100 г продукту припадає лише 19 ккал. Він чудово поєднується з м'ясними, рибними салатами і славиться великою кількістю корисних елементів в своєму складі.

Нежирний сир

Основою низькокалорійних салатів є сири нежирних сортів - моцарелла, тофу, фета. Надайте страві новий смак, додавши в заправку журавлину, масло виноградних кісточок, мелений часник і прованські трави.

Мед, кавун і лайм

Останнім часом популярний соус на основі меду, лайма і кавуна. Змішайте інгредієнти в блендері до однорідної маси, потім додайте до них дві чайні ложки насіння Чіа і настоюйте 10 хвилин. Дві столові ложки соусу містять всього 31 ккал.

Йогурт

В інтернеті можна знайти безліч варіацій заправки на основі йогурту. У неї додають гірчицю, риккоту, лимон, зелень і часник. Ми радимо спробувати готовий продукт від Біо Баланс, в якому міститься всього 71 ккал. Йогуртна заправка ідеально підходить до дієтичних страв і відрізняється чудовим смаком ароматних трав.