Цитрулін малат - у чому його користь для спортсменів?

Популярний сьогодні в Україні цитрулін малат належить до замінних амінокислот, яка синтезується в печінці і входить до складу деяких білків, в основному це білки, що утворюють серцевину волосся. L-цитрулін не бере участі в утворенні білків м'язових тканин, тому в спортивному харчуванні, на відміну від інших амінокислот, він не застосовується в якості будівельного матеріалу для приросту мускулатури. Ця біодобавка призначена для інших цілей.

Роль цитруліну в організмі

L-цитрулін активно бере участь у багатьох фізіологічних процесах і біохімічних реакціях, що протікають в організмі людини. Ця амінокислота є проміжним елементом орнітинового циклу, в результаті якого відбувається метаболізм сечовини, що утворюється в процесі трансформації білків. При їх розпаді з амінокислоти усуваються азото-водневі сполуки. Подібна реакція носить назву «дезамінірування», в ході якої виділяється аміак, токсичний для людини, і який виводиться з організму разом з сечею. В процесі цієї ж орнітинової реакції утворюється аргінін, що належить до умовно незамінних амінокислот.

У спортивному харчуванні цитрулін вживається, як амінокислота, що сприяє виробленню аргініну. Вона є головним донатором оксиду азоту, тобто елементом, вплив якого стимулює синтез окису азоту. Цитрулін сприяє збереженню азотистого балансу в організмі. Азот грає важливу роль для спортсменів і атлетів, оскільки він:

• розширює кровоносні судини, запобігає їх спазмам, покращує кровопостачання тканин;
  
• сприяє пампінг-ефекту (збільшення м'язового обсягу в результаті інтенсивного припливу крові);
  
• активно бере участь в метаболізмі м'язів і спалюванні зайвого жиру;
  
• підвищує витривалість організму, покращує його опірність до стресів і зовнішніх негативних впливів (наприклад, перепади атмосферного тиску);
  
• стимулює і підтримує в функціональному стані імунну систему;
  
• покращує кровопостачання мозку, підвищуючи інтелектуальні та розумові здібності;
  
• збільшує кровотік до статевих органів чоловіка, запобігаючи еректильній дисфункції.
  

Крім цього, цитрулін і цитрулін малат (форма цитруліну, яка найбільш часто використовується в спортивних добавках) покращують працездатність атлета і сприяють скороченню відновлюваного періоду після фізичних навантажень і тренінгу.

Виробництво і форма випуску добавок з цитруліном

Цитрулін, застосовуваний у виробництві спортивного харчування, отримують з кавунових кірок і м'якоті. Це може бути, як чистий L-цитрулін, так і одна з його форм - малат цитруліна, який використовується найчастіше.

Малат цитруліна є з'єднанням з двох елементів: L-цитруліна та солі яблучної кислоти (малата), співвідношення яких розрізняються в залежності від виробника. На відміну від чистого L-цитруліна, це з'єднання має цілу низку переваг:

• істотно збільшує витривалість спортсмена;
  
• значно знижує втому і больові відчуття після тренінгу;
  
• сприяє більш якісному відновленню і прискорює цей процес;
  
• справляє більш активний вплив на синтез АТФ під час фізичних навантажень;
  
• знижує витрату фосфокреатину і зменшує витрати енергії;
  
• покращує засвоюваність амінокислот, особливо комплексу ВСАА.
  

В основному спортивна добавка з цитруліном випускається в капсулах, порошках або таблетках.

Рекомендації щодо застосування

Особливості вживання цього спортивного харчування залежать від кількості діючого елемента, загального складу інгредієнтів і форми випуску. Для досягнення відчутного ефекту необхідно застосовувати 6 грам цитруліна на добу. Якщо добове дозування збільшити до 18 грам, то результат буде істотно помітнішим.

Малат цитруліна рекомендується вживати від 4 до 8 грамів на добу, прийом більшої кількості може призвести до розладу шлунково-кишкового тракту. Порошкову суміш розчиняють у воді, ретельно перемішуючи в шейкері.

Якщо добавка застосовується один раз на добу, то її вживають за 30-90 хвилин до початку тренінгу для L-цитруліна, і за 30-40 хвилин для цитруліна малата. При розподілі добової дози на два прийоми першу порцію використовують перед тренуванням, а другу рекомендується випити перед сном. У дні без тренувань біодобавку приймають вранці і ввечері.

Джерело: офіційний сайт магазину спортивного харчування в Києві www.mordex.net