Сирний омлет з салатом з цукіні
Дуже проста і смачна страва.
Інгредієнти:
Яйце 6 шт.
Слива 2 г
Цибуля 1 шт.
Перець 1 стручок
Сир 150 г
Томат 2 ст. л.
Кріп 50 г
Сир 150 г
Оливкова олія 2 ст. л.
Цукіні 2 шт.
Лимон 3 г
Перець за смаком
Слива 2 г
Цибуля 1 шт.
Перець 1 стручок
Сир 150 г
Томат 2 ст. л.
Кріп 50 г
Сир 150 г
Оливкова олія 2 ст. л.
Цукіні 2 шт.
Лимон 3 г
Перець за смаком
Готуємо, покрокові фото рецепта
Перець очистити і нарізати. З'єднати перець, томатну пасту, плавлений сир, посолити, поперчити.
Твердий сир нарізати кубиками, з'єднати з яйцями, посолити, поперчити і збити. Підсмажити 2 омлета, покласти готові омлети на фольгу, викласти на омлети начинку, за допомогою фольги згорнути рулетами.
Цибулю і цукіні нарізати, посолити, скропити соком лимона і разом обсмажити на оливковій олії. Рулети нарізати на порційні шматки і подати на стіл разом з салатом з цукіні і цибулі.
