Навіщо приймати лютеїн для очей: користь і шкода речовини

Ця речовина не виробляється в нашому організмі, але дуже важливо, особливо для здоров'я очей. Ми говоримо про лютеїн. У яких продуктах міститься лютеїн і як його ще можна отримати - про це наш огляд.

Лютеїн - один з каротиноїдів, який дуже корисний для здоров'я людини. По суті це всього лише жовтий пігмент в рослинах і продуктах, але він незамінний, особливо важливий лютеїн для зору. Справа в тому, що ця речовина (а також ще один каротиноїд зеаксантин) найкраще накопичується саме в тканинах очей, особливо в сітківці, і позитивно впливає на їхнє здоров'я. Обидві речовини здатні поглинати найшкідливіше для очей випромінювання, синьо-фіолетове (а це всі гаджети, якими ти користуєшся), а також боротися з негативним впливом сонячного світла на сітківку, що з часом не тільки погіршує чіткість зору, призводить до очних хвороб, а й підвищує ризик розвитку раку.

Втім, вони мають важливі властивості і для інших органів. Розглянемо всі плюси і мінуси, розповімо, де цю речовину шукати в їжі і кому потрібніше всього приймати вітамінні препарати з ним.

Користь

Для очей

• Лютеїн сприяє поліпшенню гостроти зору, розрізнення деталей
  
• Покращує захист від вільних радикалів, що виробляються сонячним випромінюванням
  
• Знижує небезпеку синьо-фіолетового спектру світла (захищає від випромінювання гаджетів, комп'ютера)
  
• Прискорює процес відновлення після операцій на очах
  
• Перешкоджає відшарування сітківки і утворення міопії
  
• Запобігає розвитку катаракти і вікових порушень зору
  
• Зміцнює стінки судин
  

Для інших органів і всього організму

• Не дає накопичуватися холестерину, захищає від шкідливого впливу на серцево-судинну систему
  
• Знижує ризик виникнення серцевого нападу
  
• Допомагає підтримувати пам'ять, мислення, здатність до навчання
  
• Захищає організм від дії вільних радикалів, скорочуючи ризик виникнення онкології
  
• Корисний для нормалізації цукру в крові при діабеті
  

Кому варто приймати

• Тим, у кого є захворювання очей
  
• Тим, хто працює за комп'ютером більше 2 години на добу
  
• Тим, хто працює з дуже яскравим світлом
  
• Тим, хто займається спортом на снігових або водних поверхнях
  
• Людям у віці від 40 років
  
• Людям зі світлою райдужною оболонкою (вони більше схильні до очних хвороб)
  

Як проявляється дефіцит

• Втрачається здатність розрізняти зелений і червоний кольори
  
• Падає гострота зору (особливо в темну пору доби)
  
• Погіршується чіткість
  
• Мутніше кришталик
  
• Дегенерує сітківка
  
• Є ризик часткової сліпоти
  

Протипоказання

Ця речовина вважається максимально нешкідливою. Серед протипоказань до його прийому вказують лише індивідуальну непереносимість, вагітність і період годування. Причому, реакція на лютеїн в період очікування дитини просто ще до кінця не вивчена, і лише тому вагітність вказана в протипоказаннях. Але самостійно приймати все-таки не рекомендується, варто порадитися з лікарем.

Скільки потрібно людині в день

• Рекомендована добова доза речовини - 5 мг, максимально допустима - 10 мг.
  
• Для профілактики порушення зору може бути достатньо всього 2 мг на добу.
  
• Для тих, хто знаходиться в групі ризику через можливі очні захворювання, дозування може становити 6 мг.
  
• Оскільки лютеїн ефективніше діє разом з зеаксантином, вживати їх теж краще разом. Рекомендована пропорція лютеїну до зеаксантин - 5:1.
  

У яких продуктах міститься

Головні джерела лютеїну - рослинна їжа (овочі і фрукти) жовтого, оранжевого, червоного, зеленого кольорів.

• Червоні: перець, помідор, шипшина.
  
• Жовті: кукурудза, квасоля, лимон.
  
• Помаранчеві: морква, апельсин, хурма.
  
• Зелені: горох, петрушка, брокколі, кабачок.
  

При цьому пігмент стійкий до термічної обробки.

Найбільша кількість лютеїну міститься в:

• шпинаті (12 мг);
  
• петрушці (5,5 мг);
  
• білокачанну капусту (3 мг);
  
• зеленому горосі (2,5 мг);
  
• кабачках (2 мг);
  
• гарбузі (1,5 мг).
  

Є один продукт і тваринного походження, в якому міститься речовина - це яєчний жовток (1 мг в 100 г).

Для кращого засвоєння продукти з лютеїном рекомендується приймати з жирами (корисними - рослинним маслом, рибою).

Лютеїн: як приймати у вітамінах

Хоча цей пігмент можна отримати з їжею, але для отримання денної норми їх доведеться з'їсти досить багато (наприклад, півкілограма перцю або кілограм моркви в добу). Тому лікарі рекомендують прийом препарату з лютеїном в капсулах або таблетках. Він є як в чистому вигляді, так і в складі вітамінно-мінеральних комплексів.

Вживати препарати можна приблизно раз на півроку, але не частіше, щоб не виникло передозування. Ознаки надлишку: алергія, фарбування долонь, стоп і обличчя в жовтий колір. Якщо такі симптоми з'явилися, прийом необхідно відразу припинити.

Особливо рекомендовано речовина після 40 років, коли вікові зміни починають впливати на гостроту зору, але важливо проконсультуватися з лікарем.