Дефіцит сну сприяє прибавці у вазі
Згідно з нещодавно проведеним дослідженням, люди, які відчувають постійний брак сну протягом тижня, ризикують незабаром розпрощатися зі своєю стрункою талією. У ході дослідження його учасники, які жили в лабораторії протягом двох тижнів, спали не більше п'яти годин на добу і при цьому набрали один кілограм ваги. Після експерименту, повернувшись до звичного життя, вони стали приділяти сну по дев'ять годин на добу. При цьому вони досить швидко скинули набрані в лабораторії зайві кілограми.
Дослідники вимірювали, скільки калорій щодня спалюють випробовувані. Отримані результати дозволили зробити висновок, що при постійному дефіциті сну люди набирають вагу через те, що з метою отримати додаткової енергії вони споживають значно більше їжі, ніж необхідно.
«Сам по собі дефіцит сну, зрозуміло, не призводить до прибавки у вазі», - повідомив один з авторів дослідження Кеннет Райт, доцент кафедри фізіології з університету Колорадо (Боулдер, США). «Але коли люди сплять менше, ніж зазвичай, вони споживають і більше їжі, щоб компенсувати підвищену витрату енергії», - пояснив він.
У дослідженні брали участь 8 чоловіків і 8 жінок, середній вік яких становив 22 роки. Перед початком експерименту випробувані протягом трьох днів спали, скільки хотіли - до дев'яти годин на добу, і споживали таку ж кількість калорій, як і в повсякденному житті. Дослідники фіксували їх щоденне споживання їжі, а також збирали дані про витрату кисню, вимірюючи вміст двоокису вуглецю.
Потім учасників розділили на дві групи. Одним з них належало протягом 5 днів спати по 5 годин на добу, а іншим - до 9 годин, тобто як звичайно. На цій стадії експерименту їм було дозволено їсти стільки, скільки вони побажають. Було відзначено, що учасники, що спали по 5 годин, спалювали приблизно на 5% більше калорій, ніж у звичному режимі, і при цьому споживали на 6% більше енергії разом з їжею. Незважаючи на досить помірні сніданки, протягом усього дня вони з'їдали значно більше, ніж зазвичай. Найбільша кількість калорій випробовувані отримували по вечорах. При цьому рівень лептину та греліну, контролюючих відчуття голоду і ситості, залишався у них на колишньому рівні, отже, причиною підвищеного споживання їжі не було збільшення вироблення цих гормонів.
Виходячи з отриманих даних, Кеннет Райт зробив висновок: «Я вважаю, що додатковий сон сам по собі не призводить до втрати ваги, це - куди більш складний процес. Тим не менш, ясно, що здоровий сон сприяє зменшенню ваги і допомагає привести його в норму», - додав він, зазначивши, що в подальшому вивченні даної теми немає необхідності.
Спеціаліст з фізичного виховання професор Енжел Тремблей з Університету Лаваля (Квебек, Канада), який вивчає проблеми обміну речовин і сну, заявив: «Будь-які зусилля скинути вагу не приведуть людини до бажаного результату, якщо вона постійно недосипає».
«Сам по собі дефіцит сну, зрозуміло, не призводить до прибавки у вазі», - повідомив один з авторів дослідження Кеннет Райт, доцент кафедри фізіології з університету Колорадо (Боулдер, США). «Але коли люди сплять менше, ніж зазвичай, вони споживають і більше їжі, щоб компенсувати підвищену витрату енергії», - пояснив він.
У дослідженні брали участь 8 чоловіків і 8 жінок, середній вік яких становив 22 роки. Перед початком експерименту випробувані протягом трьох днів спали, скільки хотіли - до дев'яти годин на добу, і споживали таку ж кількість калорій, як і в повсякденному житті. Дослідники фіксували їх щоденне споживання їжі, а також збирали дані про витрату кисню, вимірюючи вміст двоокису вуглецю.
Потім учасників розділили на дві групи. Одним з них належало протягом 5 днів спати по 5 годин на добу, а іншим - до 9 годин, тобто як звичайно. На цій стадії експерименту їм було дозволено їсти стільки, скільки вони побажають. Було відзначено, що учасники, що спали по 5 годин, спалювали приблизно на 5% більше калорій, ніж у звичному режимі, і при цьому споживали на 6% більше енергії разом з їжею. Незважаючи на досить помірні сніданки, протягом усього дня вони з'їдали значно більше, ніж зазвичай. Найбільша кількість калорій випробовувані отримували по вечорах. При цьому рівень лептину та греліну, контролюючих відчуття голоду і ситості, залишався у них на колишньому рівні, отже, причиною підвищеного споживання їжі не було збільшення вироблення цих гормонів.
Виходячи з отриманих даних, Кеннет Райт зробив висновок: «Я вважаю, що додатковий сон сам по собі не призводить до втрати ваги, це - куди більш складний процес. Тим не менш, ясно, що здоровий сон сприяє зменшенню ваги і допомагає привести його в норму», - додав він, зазначивши, що в подальшому вивченні даної теми немає необхідності.
Спеціаліст з фізичного виховання професор Енжел Тремблей з Університету Лаваля (Квебек, Канада), який вивчає проблеми обміну речовин і сну, заявив: «Будь-які зусилля скинути вагу не приведуть людини до бажаного результату, якщо вона постійно недосипає».
24 квітня 2015
