Тренування апетиту шлях до стрункої фігури

Незважаючи на те, що за вікном зима, багато людей продовжують активно відвідувати спортзал, щоб відновити форму після свят і готуватися до пляжного сезону. Однак, як показують дослідження, вправи не завжди допомагають скинути вагу, а періодично навпаки додають вам зайві кілограми. В результаті багато хто воліє відмовлятися від спорту і шукати інші методи схуднення. Завдяки нещодавно проведеним дослідженням вдалося встановити, що якщо ви будете займатися правильними вправами, ви можете змінити те, як ваше тіло взаємодіє з їжею. І справа тут не тільки в спалюванні калорій: вправи також впливають на гормони. Розглядаючи тему тренування апетиту шлях до стрункої фігури ми зможемо в цьому переконатись.

В рамках дослідження, проведеного в 2012 році Університетом штату Вайомінг (США), вчені спостерігали за групою жінок, які в одні дні бігали і ходили, а в інші - спокійно сиділи протягом години. Після пробіжок, прогулянок або сидіння дослідники брали аналізи крові і вивчали останню на утримання певного виду гормонів, після чого відправляли жінок в кафетерій. Людський апетит є складним явищем, діючим відповідно до імпульсів, які відправляє наш мозок, шлунок, жирові клітини, лімфатичні вузли, гени і нервова система. Однак найбільш сильний вплив на визначення обсягів споживаній нами їжі надають гормони, пов'язані з апетитом. Особливо слід виділити грелін - гормон, який стимулює почуття голоду.

Дослідження показали, що фізичні вправи зазвичай активізують вироблення греліну: тренування вселяють у вас відчуття голоду. В рамках дослідження Університету Вайомінгу, коли жінки бігали, їх рівні вмісту греліну підскакували, і це означало, що після тренування їм дуже повинно хотітися зробити спустошливий візит в найближчий буфет. Проте насправді такого бажання у жінок не виникало. Насправді, підкріпившись після тренування, вони спожили на кілька сотень калорій менше, ніж тільки що спалили.

Дослідники говорять, що ослаблення їх апетиту було пов'язано зі збільшенням концентрації інших гормонів, які вселяють відчуття насичення. Ці гормони, які були відкриті недавно і ще не були ретельно вивчені, повідомляють тілу, що воно вже досить «заправилось» калоріями, і більше можна вже не їсти. Додаткові обсяги виробляємих гормонів насичення, за словами авторів, «глушать» повідомлення від греліну. Сидіння і прогулянки не зможуть збільшити концентрацію в крові жінок таких гормонів. Тому ці люди об'їдалися, споживаючи в кафетерії більше калорій, ніж вони спалили під час тренування.

У дослідженні, результати якого були опубліковані в грудні, вивчався вплив на апетит помірних вправ, за кількістю калорій, що спалюються еквівалентних бігу підтюпцем. Було встановлено, що через 12 тижнів малорухливі чоловіки і жінки із зайвою вагою почали неусвідомлено розуміти, що їм не варто переїдати.

Дослідники дали добровольцям спеціальні молочні коктейлі. Деякі з них містили мальтодекстрин - несмачний підсолоджувач, який додавав в напій 600 калорій. Інші коктейлі, що не містили мальтодекстрину, мали 246 калорій. Перед початком програми вправ учасники після вживання висококалорійного коктейлю їли більше, ніж після вживання низькокалорійної версії. Їх контроль апетиту працював украй неефективно.

Однак після трьох місяців вправ добровольці почали споживати менше калорій, коли пили висококалорійний молочний коктейль, ніж коли вживали полегшену версію. Вправи «покращують здатність тіла аналізувати кількість спожитих калорій і налаштовуватися на майбутнє», говорить керівник експерименту Катя Мартінс (Catia Martins) - професор Норвезького університету науки і технологій в місті Трондхайм.

Однак поширюється це далеко не на всі типи вправ. Як вдалося встановити, біг допомагає більш ефективно задіяти механізми насичення, ніж ходьба. До того ж серйозну роль відіграє і тривалість вправ. Як стверджує Мартінс, щоб навчитися по-справжньому контролювати свій апетит, вам потрібно дотримуватися цієї програми протягом декількох місяців.