5 причин чому дієти працюють з точністю навпаки
Чи доводилося вам набирати вагу в той час, коли ви «сиділи» на дієті для її зниження? Згідно з новим дослідженням, проведеним у Великобританії, майже третина жінок після переходу на дієтичне харчування набирає в середньому близько двох кілограмів. Це може здатися нелогічним. Чи траплялося таке з вами? Ось п'ять основних причин, по яких низькокалорійна дієта може збільшити обсяг вашої талії.
Дієта виводить тіло з рівноваги
Згідно з даними численних обстежень, у Великобританії кожна третя жінка починає застосовувати дієти у віці від 15 до 20 років. Зазвичай на дієтичне харчування «сідають» приблизно тричі на рік. У той же час більше 10% жінок щорічно застосовує дієти по 5 разів. Проблема в тому, що багато дієт є занадто суворими, в результаті чого обмін речовин входить в своєрідний ступор, що призводить до дисбалансу. Наприклад, надто старанне спалювання жирів може призвести до надлишку вуглеводів, з якими організм вже не в змозі впоратися. Є дієти, які дозволяють вживати необмежену кількість «дозволених» продуктів, що призводить до переїдання. Виходить, що ви їсте більше, ніж потрібно вашому тілу.
Дієта не залишає можливості для маневру
Перше, що робить дієту нестійкою, - ментальний настрій на режим «включено». Якщо люди бачать, що помилилися у виборі дієти, вони волею-неволею перемикаються на режим «вимкнено» і починають рухатися в зворотному напрямку - до шкідливих звичок. У багатьох інших сферах життя ми приймаємо відсутність повної досконалості і навіть необхідність вибирати обхідні шляхи як ще одну можливість чогось навчитися. Те ж саме потрібно практикувати і при використанні дієт для позбавлення від зайвої ваги.
Якщо ви переїдайте, запитайте себе - чому? Чи використовуєте ви їжу в якості нагороди, для комфорту чи як спосіб придушити тривогу? Якщо це так, необхідно шукати інші способи задоволення цих потреб. Мистецтво скидати вагу і утримувати її згодом в потрібних межах вимагає послідовності, тому вам слід вибирати той підхід, якого ви зможете дотримуватися надалі. І якщо емоції, душевний і фізичний дискомфорт стають нездоланними перешкодами на шляху до реалізації задуманого, необхідно пошукати інший шлях.
Вам доводиться вживати продукти, які ви не любите
Немає нічого гіршого, ніж «сидіти» на продуктах, які ви терпіти не можете, і вживати їх тільки тому, що так наказує дієта. Це тільки підстьобує почуття позбавлення і образи, посилює стрес і, як наслідок, посилює тягу до забороненого. Та це й не потрібно. Краще вже вживати улюблені страви і насолоджуватися ними, а для ефективного схуднення застосувати щось зовсім інше - всього лише знайти правильний баланс.
Дієти кишать підробленими продуктами
Оброблені продукти, збагачені поживними речовинами, - далеко не те ж саме, що повноцінне харчування. Насправді вам потрібно набагато більше. Наприклад, замість замороженого обіду ви можете з'їсти щедру порцію смачних овочів з імбирним соусом, гарніром з коричневого рису, креветками і нарізаним мигдалем. Ці овочі містять точно таку ж кількість калорій, що і нелюбимий дієтичний продукт, але при цьому набагато більш поживні, смачні й ароматні.
Дієта виключає продукти, від яких ви не в силах відмовитися
Баланс - слово нудне. Але коли ви зрозумієте, що має на увазі це поняття насправді, воно здасться вам неймовірно привабливим. Баланс означає не тільки можливість мати в запасі свій улюблений шматок пирога, а й з'їсти його - в самому буквальному сенсі!
За даними опитування, проведеного у Великобританії, до п'ятірки продуктів, перед якими людям важко встояти, входять шоколад, чіпси, сир, хліб і вино. Нічого не станеться, якщо протягом місяця після початку дієти ви дозволите собі раз-другий поласувати одним з них - за умови, що це не стане системою, оскільки зловживання даним правилом може відразу звести нанівець всі отримані результати.
Наприклад, якщо ви йдете в ресторан і хочете замовити там десерт з високим вмістом вуглеводів і жирів, виключіть таку ж кількість цих елементів з вашої повсякденної вечері, приготувавши страву з овочів і пісного білка або що-небудь в цьому роді. Це, звичайно, може здатися дивним, але тільки якщо ви звикли завжди керуватися правилом - «все або нічого!».
Згідно з даними численних обстежень, у Великобританії кожна третя жінка починає застосовувати дієти у віці від 15 до 20 років. Зазвичай на дієтичне харчування «сідають» приблизно тричі на рік. У той же час більше 10% жінок щорічно застосовує дієти по 5 разів. Проблема в тому, що багато дієт є занадто суворими, в результаті чого обмін речовин входить в своєрідний ступор, що призводить до дисбалансу. Наприклад, надто старанне спалювання жирів може призвести до надлишку вуглеводів, з якими організм вже не в змозі впоратися. Є дієти, які дозволяють вживати необмежену кількість «дозволених» продуктів, що призводить до переїдання. Виходить, що ви їсте більше, ніж потрібно вашому тілу.
Дієта не залишає можливості для маневру
Перше, що робить дієту нестійкою, - ментальний настрій на режим «включено». Якщо люди бачать, що помилилися у виборі дієти, вони волею-неволею перемикаються на режим «вимкнено» і починають рухатися в зворотному напрямку - до шкідливих звичок. У багатьох інших сферах життя ми приймаємо відсутність повної досконалості і навіть необхідність вибирати обхідні шляхи як ще одну можливість чогось навчитися. Те ж саме потрібно практикувати і при використанні дієт для позбавлення від зайвої ваги.
Якщо ви переїдайте, запитайте себе - чому? Чи використовуєте ви їжу в якості нагороди, для комфорту чи як спосіб придушити тривогу? Якщо це так, необхідно шукати інші способи задоволення цих потреб. Мистецтво скидати вагу і утримувати її згодом в потрібних межах вимагає послідовності, тому вам слід вибирати той підхід, якого ви зможете дотримуватися надалі. І якщо емоції, душевний і фізичний дискомфорт стають нездоланними перешкодами на шляху до реалізації задуманого, необхідно пошукати інший шлях.
Вам доводиться вживати продукти, які ви не любите
Немає нічого гіршого, ніж «сидіти» на продуктах, які ви терпіти не можете, і вживати їх тільки тому, що так наказує дієта. Це тільки підстьобує почуття позбавлення і образи, посилює стрес і, як наслідок, посилює тягу до забороненого. Та це й не потрібно. Краще вже вживати улюблені страви і насолоджуватися ними, а для ефективного схуднення застосувати щось зовсім інше - всього лише знайти правильний баланс.
Дієти кишать підробленими продуктами
Оброблені продукти, збагачені поживними речовинами, - далеко не те ж саме, що повноцінне харчування. Насправді вам потрібно набагато більше. Наприклад, замість замороженого обіду ви можете з'їсти щедру порцію смачних овочів з імбирним соусом, гарніром з коричневого рису, креветками і нарізаним мигдалем. Ці овочі містять точно таку ж кількість калорій, що і нелюбимий дієтичний продукт, але при цьому набагато більш поживні, смачні й ароматні.
Дієта виключає продукти, від яких ви не в силах відмовитися
Баланс - слово нудне. Але коли ви зрозумієте, що має на увазі це поняття насправді, воно здасться вам неймовірно привабливим. Баланс означає не тільки можливість мати в запасі свій улюблений шматок пирога, а й з'їсти його - в самому буквальному сенсі!
За даними опитування, проведеного у Великобританії, до п'ятірки продуктів, перед якими людям важко встояти, входять шоколад, чіпси, сир, хліб і вино. Нічого не станеться, якщо протягом місяця після початку дієти ви дозволите собі раз-другий поласувати одним з них - за умови, що це не стане системою, оскільки зловживання даним правилом може відразу звести нанівець всі отримані результати.
Наприклад, якщо ви йдете в ресторан і хочете замовити там десерт з високим вмістом вуглеводів і жирів, виключіть таку ж кількість цих елементів з вашої повсякденної вечері, приготувавши страву з овочів і пісного білка або що-небудь в цьому роді. Це, звичайно, може здатися дивним, але тільки якщо ви звикли завжди керуватися правилом - «все або нічого!».
04 травня 2015
