Харчування після 40 років

Після 40-ка років приходить пора гормональних змін, організм перебудовується і починає працювати в іншому режимі. Організм кожної жінки реагує на ці зміни по-різному. Деякі жінки худнуть, а хтось навпаки поправляється. В цей перехідний момент ви повинні бути найбільш уважні до себе: обов'язково щодня займатися гімнастикою, більше відпочивати і намагатися уникати стресових ситуацій. Харчування після 40 років має бути більш продуманим. Ні в якому разі не голодуйте, інакше ваш організм почне страждати від неповноцінного харчування, і ви можете заробити проблеми, з якими у вашому віці впоратися буде дуже нелегко.

Харчування після 40 років має важливе значення. У цей період в організмі сповільнюються обмінні процеси, а енергію ми вже не витрачаємо так активно, як у більш молодому віці. Щоб не виникало проблем із зайвою вагою, намагайтеся їсти кожні 2-3 години, але не великими порціями. Вживайте поменше солі, тому що при надлишку солі з організму виводиться калій. Надлишок солі впливає на кров'яний тиск. Зміна кров'яного тиску - це навантаження на серце і збій в роботі серцево-судинної системи.

Магній

У 40 років часто трапляються перепади настрою, в цьому віці ми найбільш схильні до депресій, тому намагайтеся вживати побільше продуктів, багатих вмістом магнію, який допомагає виробляти "гормон радості" серотонін і справлятися зі стресом. Магній міститься у вівсянці, гречці, ячній крупі, горосі, квасолі, в мигдальних і кедрових горіхах, фундуку, кешью, морській капусті. Постарайтеся зменшити споживання жирів, тому що їх надлишок перешкоджає засвоєнню магнію.

Після 40 років підвищується ризик виникнення онкологічних захворювань. Часто виникають проблеми з молочними залозами. Щоб знизити ризик виникнення цієї проблеми, щодня з'їдайте 50 -70 г волоських горіхів, бо вони борються із зростанням ракових клітин в організмі.

Антиоксиданти

Обов'язково включайте в ваш раціон продукти, що містять антиоксиданти. Антиоксиданти сприяють запобіганню ризику ракових захворювань. Дуже корисні в цьому випадку овочі та фрукти, які мають насичений яскраво-червоний колір. Справа в тому, що в овочах, що мають яскраво-червоний колір синтезується антиоксидант лікопін, який стимулює роботу всіх органів і зберігає молодість нашої шкіри. Лікопін має властивість захищати нашу шкіру від ультрафіолетових променів і стимулює вироблення колагену, без якого наша шкіра дуже швидко старіє. Лікопін міститься в кавунах, абрикосах, рожевих грейпфрутах.

Особливо багаті змістом лікопіну помідори. Але існує одна проблема. Щоб отримати добову потребу після 40 років норму лікопіну, ми повинні з'їдати в день до 15 кг помідорів. Зрозуміло, що це абсолютно неможливо, тому пийте побільше томатного соку, використовуйте томатну пасту, а помідори їжте з оливковою або лляною олією. З олією лікопін краще засвоюється організмом.

З приводу лляної олії. Щоранку натщесерце випивайте столову ложку лляної олії. Цінність лляної олії обумовлена високим вмістом незамінних ненасичених жирних кислот. Лляна олія знижує рівень холестерину в крові і є ефективним засобом для профілактики атеросклерозу і хвороб серцево-судинної системи.

Морепродукти

Як відомо після 40 років знижується рівень жіночого гормону естрогену. У цьому випадку нас дуже виручать морепродукти. Споживайте в їжу більше риби сімейства лососевих, червону ікру.

Дуже корисно випивати щодня келих червоного вина. Як виявилося це чудова профілактика серцево-судинних і онкологічних захворювань, діабету.

Обов'язково включайте в свій раціон йогурти та капусту. Йогурт уповільнює процеси старіння, а капуста - це прекрасний засіб профілактики остеопорозу.

Свіжовижаті соки

Ранок починайте зі свіжовижатого овочевого соку. Дуже корисний сік, випитий вранці за півгодини до їжі, з яблука, моркви та буряка. Візьміть собі за правило випивати склянку такого соку щодня. Він багатий вітамінами і нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.

Журавлинний сік корисно пити для зміцнення імунної системи. Він багатий вітаміном С. Так само в журавлинному соку присутні антиоксиданти і танін, який бореться з мікробами і не дозволяє їм проникати в наші клітини.

Ретельно продумайте харчування після 40 років. Це допоможе вам зберегти здоров'я, гарне самопочуття і продовжити молодість.