Що краще пити після тренування?

При інтенсивних заняттях у спортзалі відновити нестачу втраченої рідини і мінералів досить просто, якщо вживати, наприклад, ізотоніки. Однак до питання, що краще пити після тренування, варто підходити більш серйозно.

Процеси, що відбуваються в організмі під час занять

Спочатку потрібно розібратися, що відбувається на хімічному і фізичному рівні з організмом і як йому допомогти відновитися. Протягом всього тренування в залі вуглеводи нашого тіла забезпечують його необхідною енергією, але кількість того ж глікогену обмежена. Однак чим швидше заповнити його запас, тим швидше організм відновиться. З іншого боку, після роботи в спортзалі разом з потом втрачається багато води, а з ним і мінералів, що знову ж таки знижує працездатність тіла. В результаті занять м'язи отримують мікротравми, а значить, вони потребують і в певній кількості білка.

Саме тому спортсмену потрібен комплексний напій. Його завдання – відновити рівень глікогену, рідини та мікроелементів, дати організму матеріал для зростання м'язової маси і, зрозуміло, втамувати спрагу.

Що необхідно спортсмену, виходячи з цілей тренування?

Близько 30 хвилин після інтенсивних занять відкрито «посттренувальне вікно», коли можна і потрібно забезпечувати організм корисними речовинами. Якщо нічого не приймати, то жир буде спалюватися потроху, а ось м'язи рости не будуть зовсім. Крім того, вимушене «голодування» не посилює обмін речовин, і досягнення мети буде йти більш повільно.

Якщо мета – спалювання жирів, то прийому вуглеводів після тренування необхідно уникати. В цьому випадку потрібно робити упор на протеїн. Якщо спортзал відвідується для того, щоб наростити м'язи, не обійтися без білка і вуглеводів.

Напої, які вживаються після тренування

Вода. Універсальна рідина, яка добре втамовує спрагу. Мінеральна вода, з якої попередньо вилучений газ, заповнить запаси мікроелементів. Відмінний варіант для відновлення організму – це «Єсентуки». Після занять воду невеликими ковтками треба випивати, а не залпом.

Ізотоніки. Крім мінералів, ці спортивні напої містять небагато вуглеводів. І хоча вони не протипоказані після тренувань, краще їх використати протягом занять, щоб підтримати працездатність і не допустити втоми.

Гейнери та коктейлі. Найбільш правильний і ефективний спосіб відновлення організму – це застосування готового протеїну або гейнера. За рахунок свого продуманого складу вони сприяють синтезу білка, забезпечують енергією, підвищуючи рівень вуглеводів в крові. Завантаження після тренування організму протеїном в рідкій легкозасвоюваній формі збільшує ріст м'язів у 3 рази. Як правило, на кілограм ідеальної ваги береться близько 1 г білка. Перед тим як пити протеїн, замішаний на воді або молоці, необхідно додатково прийняти порцію вуглеводів.

Який протеїн краще пити після тренування – вибирається індивідуально, виходячи з цілей спортсмена. У продажу є декілька видів:

Комплексні – суміш різних типів білка.
Сироваткові – отримані, відповідно, із сироватки. Випускаються у вигляді гідролізату, концентрату і ізоляту.
Соєвий – знижує надлишковий холестерин.
Казеїновий – рекомендується тим, хто бореться з жиром і одночасно накачує м'язи.
Яєчний – досить дорогий, довго розкладається в організмі.

Молоко. Для тих, хто тренується, воно містить ідеальне співвідношення між білками і вуглеводами. Крім того, в ньому є кальцій, калій і ряд вітамінів. Вибираючи молоко, уважно дивіться на склад: воно повинно мати низький вміст жирів і високий – вуглеводів, а не навпаки. На його основі часто робляться напої, наприклад з протеїном.

Соки. Саме натуральні соки, а не дешеві нектари з великим вмістом сахарози, досить популярні для відновлення. Крім природних цукрів, вони містять антиоксиданти і флавоноїди, знімають больові симптоми. В одній склянці соку винограду – 38 г вуглеводів. Такий сік викликає інсуліновий стрибок, який допомагає наростити м'язову масу.