Мексиканська запіканка з куркою
![Мексиканська запіканка з куркою](/uploads/posts/2016-02/thumbs/1455481007_meksikanska-zapkanka-z-kurkoyu.jpeg)
Апетитна запіканка з куркою, кукурудзяними коржиками, зеленим перцем чилі, гострим соусом і трьома видами сиру дуже легко готується, але результат виходить приголомшливим. Потрібно всього лише відварити куряче філе, приготувати соус, змішати всі інгредієнти для начинки і викласти шарами в форму для випічки. Подавайте мексиканську запіканку на вечерю з салатом зі свіжих овочів або соліннями.
Інгредієнти:
Куряче м'ясо - 900 г.
Курячий бульйон - 1 скл.
Перець чилі зелений конс. - 2 банку
Цибуля наріз. - 1 скл.
Молоко - 1 скл.
Сир вершковий - 1/4 скл.
Сир Монтерей Джек або Чеддер - 1 скл.
Кукурудзяні коржі - 12 шт.
Сир Дор Блю або бринза - 60 г.
Чіпси з кукурудзяних коржів - 1 ст. л.
Червоний гострий соус - 2 ч. л.
Курячий бульйон - 1 скл.
Перець чилі зелений конс. - 2 банку
Цибуля наріз. - 1 скл.
Молоко - 1 скл.
Сир вершковий - 1/4 скл.
Сир Монтерей Джек або Чеддер - 1 скл.
Кукурудзяні коржі - 12 шт.
Сир Дор Блю або бринза - 60 г.
Чіпси з кукурудзяних коржів - 1 ст. л.
Червоний гострий соус - 2 ч. л.
Готуємо, покрокові фото рецепта
![Мексиканська запіканка з куркою Мексиканська запіканка з куркою](/uploads/posts/2016-02/1455480985_1.jpeg)
![Мексиканська запіканка з куркою Мексиканська запіканка з куркою](/uploads/posts/2016-02/1455481051_2.jpeg)
![Мексиканська запіканка з куркою Мексиканська запіканка з куркою](/uploads/posts/2016-02/1455481024_3.jpeg)
![Мексиканська запіканка з куркою Мексиканська запіканка з куркою](/uploads/posts/2016-02/1455481001_4.jpeg)