Картопляний крем-суп з селерою
![Картопляний крем-суп з селерою](/uploads/posts/2016-02/thumbs/1455898460_kartoplyaniy-krem-sup-z-seleroyu.jpeg)
До обіднього столу перші страви я готую постійно. Супи корисні, вони ситні, легкі, швидко засвоюються організмом, а в холодну пору року відмінно зігрівають. У курячому бульйоні, наприклад, містяться речовини, які полегшують симптоми простудних захворювань. Калорій в «першому» блюді менше, ніж в смаженому і навіть тушкованому, а за поживністю воно їм не поступається, це актуально для тих, хто хоче скинути вагу. Я готувала цей суп багато разів, він став одним з улюблених не тільки для мене, але й для всієї моєї сім'ї. І тепер, коли я проходжу повз корень селери в магазині, в моєму меню з'являється вершковий картопляний крем-суп з селерою. Я сподіваюся, що ви обов'язково спробуєте приготувати цей смачний рецепт.
Інгредієнти:
Картопля - 3-4 шт.
Цибуля - 1 шт.
Селера (стебла) - 3-4 шт.
Зелена цибуля (стебла) - 2 шт.
Часник (зубчики) - 2 шт.
Корінь селери - 1/2 шт.
Овочевий або курячий бульйон - 4-5 скл.
Жирні вершки - 1/2-1/4 скл.
Сіль, перець ч/м - за смаком .
Цибуля - 1 шт.
Селера (стебла) - 3-4 шт.
Зелена цибуля (стебла) - 2 шт.
Часник (зубчики) - 2 шт.
Корінь селери - 1/2 шт.
Овочевий або курячий бульйон - 4-5 скл.
Жирні вершки - 1/2-1/4 скл.
Сіль, перець ч/м - за смаком .
Готуємо, покрокові фото рецепта
![Картопляний крем-суп з селерою Картопляний крем-суп з селерою](/uploads/posts/2016-02/1455898446_1.jpeg)
![Картопляний крем-суп з селерою Картопляний крем-суп з селерою](/uploads/posts/2016-02/1455898489_2.jpeg)
![Картопляний крем-суп з селерою Картопляний крем-суп з селерою](/uploads/posts/2016-02/1455898451_3.jpeg)
![Картопляний крем-суп з селерою Картопляний крем-суп з селерою](/uploads/posts/2016-02/1455898504_4.jpeg)
![Картопляний крем-суп з селерою Картопляний крем-суп з селерою](/uploads/posts/2016-02/1455898514_5.jpeg)
![Картопляний крем-суп з селерою Картопляний крем-суп з селерою](/uploads/posts/2016-02/1455898428_6.jpeg)