М'ятний соус Чатні
![М'ятний соус Чатні](/uploads/posts/2016-02/thumbs/1456752889_myatniy-sous-chatn.jpeg)
М'ятний Чатні - чудовий пряний соус, приготований зі свіжих листків м'яти, листя коріандру, імбиру і часнику. Часник і листя коріандру насичують аромат цього соусу і трохи збивають сильний аромат м'яти. Приготуйте його в ступці, а не кухонному комбайні і ви отримаєте більш ніжну текстуру. Насолодитися чудовим смаком цього індійського чатні з приємним освіжаючим ароматом можна з основними стравами або з бутербродами.
Інгредієнти:
Листя м'яти - 1/2 стак.
Листя коріандру - 1 скл.
Часник (зубчики) - 2 шт.
Перець чилі зелений - 2 шт.
Імбир тертий - 2 ст. л.
Цукор - 1 ч. л.
Сіль - 1/4 ч. л.
Вода - 1 ст. л.
Листя коріандру - 1 скл.
Часник (зубчики) - 2 шт.
Перець чилі зелений - 2 шт.
Імбир тертий - 2 ст. л.
Цукор - 1 ч. л.
Сіль - 1/4 ч. л.
Вода - 1 ст. л.
Готуємо, покрокові фото рецепта
![М'ятний соус Чатні М'ятний соус Чатні](/uploads/posts/2016-02/1456752842_1.jpeg)
![М'ятний соус Чатні М'ятний соус Чатні](/uploads/posts/2016-02/1456752931_2.jpeg)
![М'ятний соус Чатні М'ятний соус Чатні](/uploads/posts/2016-02/1456752934_3.jpeg)