Напій з персика Агуа Фреска
Якщо ви живете на півдні і літо триває 9 місяців в році, без освіжаючих напоїв не обійтися! Солодкуватий персик сорту Агуа Фреска - основний інгредієнт, який можна замінити будь-якими фруктами: динею, ананасом, кавуном або манго. Додайте до нього солодкий сироп, цукор або мед, трохи води і 3 ложки соку лайма і збийте до пюреподібної маси. Подавайте з льодом і скибочками халапеньо. Чудовий смак!
Інгредієнти:
Персики - 7 шт.
Холодна вода - 4 скл.
Цукор або мед - за смаком.
Сік лайма - 3 ст. л.
Скибочки халапеньо і лід - за смаком.
Холодна вода - 4 скл.
Цукор або мед - за смаком.
Сік лайма - 3 ст. л.
Скибочки халапеньо і лід - за смаком.
Готуємо, покрокові фото рецепта
Підготуйте стиглі персики для напою. Помістіть їх в блендер, додайте воду, підсолоджувач за вашим вибором - цукор або мед, сік лайма і збийте на високій швидкості, поки персики не перетворяться в пюреобразну масу. Відрегулюйте смак, додавши більше цукру або меду при необхідності. Процідіть через ситечко і дайте охолонути в холодильнику протягом не менше 1 години.
У склянки додайте лід, нарізаний перець халапеньо і скибочку персика.
Додайте напій в стакани і подавайте (замість води можна додати алкоголь).
