Суп Гаспаччо
![Суп Гаспаччо](/uploads/posts/2016-03/thumbs/1457781630_sup-gaspachcho.jpeg)
Суп є одним з най улюблених страв, щоб поїсти. В нашій сім'ї ми їмо суп кілька разів на тиждень. Гаспачо - абсолютно божественний в спекотні літні місяці. Охолоджує і освіжає, з легким хрускотом - саме те, що потрібно кожному в цей час року. Всі овочі свіжі, нічого не піддається термічній обробці, так що ви можете собі уявити, наскільки яскравий цей суп!
Інгредієнти:
Помідори - 4 шт.
Англійська огірок - 1/2 шт.
Перець болгарський червоний - 1 шт.
Скибочки хліба - 1 шт.
Перець халапеньо - 1 шт.
Цибулю-шалот - 1/2 шт.
Часник (зубчики) - 1 шт.
Томатний сік - 2 скл.
Олія оливкова - 1/4 скл.
Яблучний оцет або сік лимона - 1 ст. л.
Сіль, перець ч/м, зелень петрушки - за смаком.
Англійська огірок - 1/2 шт.
Перець болгарський червоний - 1 шт.
Скибочки хліба - 1 шт.
Перець халапеньо - 1 шт.
Цибулю-шалот - 1/2 шт.
Часник (зубчики) - 1 шт.
Томатний сік - 2 скл.
Олія оливкова - 1/4 скл.
Яблучний оцет або сік лимона - 1 ст. л.
Сіль, перець ч/м, зелень петрушки - за смаком.
Готуємо, покрокові фото рецепта
![Суп Гаспаччо Суп Гаспаччо](/uploads/posts/2016-03/1457781616_1.jpeg)
![Суп Гаспаччо Суп Гаспаччо](/uploads/posts/2016-03/1457781606_2.jpeg)
![Суп Гаспаччо Суп Гаспаччо](/uploads/posts/2016-03/1457781634_3.jpeg)
![Суп Гаспаччо Суп Гаспаччо](/uploads/posts/2016-03/1457781597_4.jpeg)
![Суп Гаспаччо Суп Гаспаччо](/uploads/posts/2016-03/1457781647_5.jpeg)