Смажена форель
![Смажена форель](/uploads/posts/2016-03/thumbs/1458049742_smazhena-forel.jpeg)
Смажену форель приготувати зовсім нескладно, головне ретельно відокремити філе риби від кісток. Потім запаніруйте в суміші борошна, спецій, солі і сушених трав (базиліка, чебрецю і орегано) і обсмажте на сковороді до рум'яної скоринки. При подачі на стіл збризніть рибу соком лимона або приготуйте масляний лимонний соус. Подавати можна з будь-яким гарніром або міксом свіжих овочів.
Інгредієнти:
Райдужна форель - 2 шт.
Олія оливкова - 1 ст. л.
Масло вершкове - 1 ст. л.
Лимон для соку - 1 шт.
Петрушка свіжа, кріп - за смаком .
Для панірування: Борошно - 1/4 скл.
Сіль - 1/2 ч. л.
Часниковий і цибульний порошок - по 1/2 ч. л.
Приправа для риби - 1/2 ч. л.
Чебрець, базилік, орегано (суміш) - 1/2 ч. л.
Олія оливкова - 1 ст. л.
Масло вершкове - 1 ст. л.
Лимон для соку - 1 шт.
Петрушка свіжа, кріп - за смаком .
Для панірування: Борошно - 1/4 скл.
Сіль - 1/2 ч. л.
Часниковий і цибульний порошок - по 1/2 ч. л.
Приправа для риби - 1/2 ч. л.
Чебрець, базилік, орегано (суміш) - 1/2 ч. л.
Готуємо, покрокові фото рецепта
![Смажена форель Смажена форель](/uploads/posts/2016-03/1458049706_1.jpeg)
![Смажена форель Смажена форель](/uploads/posts/2016-03/1458049700_2.jpeg)
![Смажена форель Смажена форель](/uploads/posts/2016-03/1458049782_3.jpeg)
![Смажена форель Смажена форель](/uploads/posts/2016-03/1458049719_4.jpeg)