Норма споживання на добу вітамінів групи В
Вітаміни є біологічно активними речовинами, які важливі для нормальної роботи всіх внутрішніх органів і організму в цілому. У сьогоднішній статті ми вам розповімо про норми вживання вітамінів групи B. Кожна людина має подбати про те, щоб ці вітаміни потрапляли в організм у достатньому обсязі. Як їх нестача, так і надлишок можуть призвести до досить серйозних порушень.
Званий тіаміном, він повинен надходити в обсязі 1,5 мг на добу. При надлишку норми вітаміну B1 порушується робота нирок і виникає жирова дистрофія печінки. Добова доза 1,5 мг міститься в наступній кількості продуктів:
300 г квасолі;
150-200 г свинини;
5 великих ложок пророщеної пшениці.
Званий рибофлавіном, норма вітаміну відповідає за ріст клітин. При нестачі його в організмі запалюються слизові оболонки і посилюється секреція залоз. Добова доза становить 1,8 мг:
2 курячих яйця;
500 г грибів шампіньйонів.
Ніацин відповідає за обмін речовин, а його недолік викликає порушення роботи кишечника і нервової системи. У добу рекомендується вживати близько 17 мг вітаміну B3:
куряча грудка на грилі;
100-130 г арахісу;
300 г коричневого рису.
Норма вітаміну В1 в добу
Званий тіаміном, він повинен надходити в обсязі 1,5 мг на добу. При надлишку норми вітаміну B1 порушується робота нирок і виникає жирова дистрофія печінки. Добова доза 1,5 мг міститься в наступній кількості продуктів:
300 г квасолі;
150-200 г свинини;
5 великих ложок пророщеної пшениці.
Вітамін B2
Званий рибофлавіном, норма вітаміну відповідає за ріст клітин. При нестачі його в організмі запалюються слизові оболонки і посилюється секреція залоз. Добова доза становить 1,8 мг:
2 курячих яйця;
500 г грибів шампіньйонів.
Вітамін B3
Ніацин відповідає за обмін речовин, а його недолік викликає порушення роботи кишечника і нервової системи. У добу рекомендується вживати близько 17 мг вітаміну B3:
куряча грудка на грилі;
100-130 г арахісу;
300 г коричневого рису.
Вітамін B4
Вітамін під назвою холін захищає клітини від руйнувань і знижує холестерин у крові. У добу треба споживати близько 500 мг:
кілька курячих яєць;
100-150 г печінки.
Вітамін B5
Пантотенова кислота – водорозчинний вітамін, що впливає на стан шкіри. Добова норма вітаміну B5 – 5 мг:
1 банан;
80 г яловичої печінки.
Вітамін B6
Піридоксин необхідний для виробництва амінокислот. Максимальною кількістю є 25 мг на добу, а рекомендована доза – 2 мг:
300 г яловичого м'яса;
200 г печінки;
300 г тунця.
Вітамін B7
Вітамін під назвою біотин потрібен для нормального обміну речовин і засвоєння білка. Добова норма становить 50 мкг:
100 г курячої печінки;
150 г свинини.
Вітамін В8
Недостатнє вживання інозиту призводить до безсоння і шкірних захворювань. Добова норма вітаміну групи B2 - 500 мг:
200 г вівсянки;
200 г горошку;
120 г ячної крупи.
Вітамін B9
Вживати як норму вітамін B9 або фолієву кислоту необхідно до 400 мкг на добу:
300 г шпинату на пару;
150 г яловичини;
150 г курячого м'яса.
Вітамін B10
Пара-аміно-бензойна кислота потрібна для синтезу B9. Добова норма цього вітаміну групи B становить близько 100 мг, але даний вітамін досі не вивчений повністю. Він присутній в невеликому обсязі в молоці, картоплі та багатьох інших продуктах.
Вітамін B11
Денна норма цього вітаміну Б, званого карнітином, становить 300 мг:
350 г яловичини;
350 г свинини.
Вітамін B12
Добова норма цього вітаміну групи В (ціанокобаламін) становить 2-3 мкг:
100 г лосося;
10 г яловичої печінки.
Вітамін B13
Оротова кислота повинна надходити в організм у кількості 1500 мг на добу:
100 г печінки;
400 мл овечого молока.
Вітамін B14
Денна доза цього вітаміну Б, званого пірроло-хінолін-хіноном, залежить від маси тіла людини і, за різними даними, сильно варіюється в межах декількох мкг на кілограм.
Вітамін B15
Пангамова кислота повинна надходити в організм у обсязі 2 мг у день:
100 г печінки;
150 г яловичини.
Важливо стежити за тим, щоб добова доза вітамінів і мінералів для чоловіків і жінок задовольнялася, інакше виникнуть проблеми з роботою певних органів.
20 березня 2016