Мигдальне печиво
![Мигдальне печиво](/uploads/posts/2016-12/thumbs/1483013184_migdalne-pechivo.jpeg)
В оригінальному рецепті в якості начинки використовується марципан і родзинки. Але так і тягне внести щось своє, практично в будь-якому рецепті. Мигдальна паста, ніжна і ароматна, підійде для будь-яких десертів: тістечок, кексів, мигдалевих бісквітів або тортів. Спробуйте в найближчі вихідні!
Інгредієнти:
Для тіста:
Масло вершкове – 250 г.
Олія оливкова - 100 г.
Цукор - 300 г.
Вершки цукрова пудра - 150 г.
Яйця - 2 шт.
Мигдальний екстракт - 1/4 ч. л.
Харчова сода і лимонна кислота - по 1/2 ч. л.
Сіль - 1/2 ч. л.
Мигдальне борошно - 400 г.
Борошно - 700 г
Мигдальний паста - 330 г.
Для мигдальної пасти:
Цукор - 1/2 стак.
Масло вершкове - 4 ст. л.
Мигдальний екстракт - 2 ч. л.
Очищений мигдаль - 400 г.
Яєчний білок - 2 шт.
Масло вершкове – 250 г.
Олія оливкова - 100 г.
Цукор - 300 г.
Вершки цукрова пудра - 150 г.
Яйця - 2 шт.
Мигдальний екстракт - 1/4 ч. л.
Харчова сода і лимонна кислота - по 1/2 ч. л.
Сіль - 1/2 ч. л.
Мигдальне борошно - 400 г.
Борошно - 700 г
Мигдальний паста - 330 г.
Для мигдальної пасти:
Цукор - 1/2 стак.
Масло вершкове - 4 ст. л.
Мигдальний екстракт - 2 ч. л.
Очищений мигдаль - 400 г.
Яєчний білок - 2 шт.
Готуємо, покрокові фото рецепта
![Мигдальне печиво Мигдальне печиво](/uploads/posts/2016-12/1483013154_1.jpeg)
![Мигдальне печиво Мигдальне печиво](/uploads/posts/2016-12/1483013157_2.jpeg)
![Мигдальне печиво Мигдальне печиво](/uploads/posts/2016-12/1483013157_2.jpeg)
![Мигдальне печиво Мигдальне печиво](/uploads/posts/2016-12/1483013132_4.jpeg)
![Мигдальне печиво Мигдальне печиво](/uploads/posts/2016-12/1483013103_5.jpeg)
![Мигдальне печиво Мигдальне печиво](/uploads/posts/2016-12/1483013150_6.jpeg)
![Мигдальне печиво Мигдальне печиво](/uploads/posts/2016-12/1483013150_6.jpeg)
![Мигдальне печиво Мигдальне печиво](/uploads/posts/2016-12/1483013108_8.jpeg)
![Мигдальне печиво Мигдальне печиво](/uploads/posts/2016-12/1483013126_9.jpeg)