Які варіанти кефірної дієти на 3 дні зроблять схуднення приємним?

Кефірну дієту на 3 дні не даремно називають самим простим і дієвим методом експрес-схуднення.

Вона не вимагає ніяких особливих або дорогих продуктів, не забирає час на готування, переноситься легко і дозволяє вже через три дні приміряти одяг на розмір менше.

Чим гарний кефір для схуднення

Кефір – особливий продукт, ідеальний для схуднення. Всупереч розхожій думці, кефір не відноситься до білкової їжі: у ньому міститься майже стільки ж білка, скільки і вуглеводів, є і жири. В результаті у складі кефіру є всі необхідні для здоров'я людини мікроелементи. При цьому молочний білок тваринного походження засвоюється повільно, а значить, дає тривале насичення.

Кефірна дієта на 3 дні допоможе розвантажити шлунково-кишковий тракт, очистить кишечник, населить його корисними живими бактеріями – пробіотиками, а значить, зміцнить імунітет. Принадність кефіру в тому, що завдяки унікальному складу він легко поєднується з різними продуктами, а значить, можна вибрати один з декількох варіантів дієти: з овочами, фруктами, сиром, злаками.

За триденний термін можна позбутися як мінімум від 2 кг ваги. Дівчата значних форм можуть втратити в два рази більше. Живіт стане менше, піде об'єм в талії і стегнах. Звичайно, чистого жиру за три дні піде максимум кілограм, але зате це станеться м'яко й безпечно для здоров'я.

Кефірна дієта на 3 дні володіє безперечними перевагами:

• працює гарантовано, немає жінки, яка не схудла б взагалі;
  
• дозволяє знизити вагу швидко;
  
• підходить всім людям, має дуже мало протипоказань;
  
• зручна з практичної точки зору: немає ніякого незручності ні на роботі, ні вдома, ні в дорозі, ні в подорожі;
  
• переноситься легко за рахунок тривалого насичення білками і жирами;
  
• не вимагає фінансових витрат;
  
• швидко зменшує обсяг розтягнутого шлунка за рахунок принципу дробності в харчуванні.
  

Кефір володіє відмінними сечогінними властивостями, а якщо він добовий, то і проносними теж. М'який послаблюючий ефект допомагає очищенню і запускає нормальну роботу кишечника і травної системи. Йдуть набряки, поліпшується загальний стан, приходить відчуття легкості, багато дівчат відчувають прилив сил. Це не дивно: разом з накопиченими організм шлаками залишають токсини, що отруюють кров і лімфу.

Загальні принципи кефірної дієти на 3 дні

Підходящим для дієти вважається молодий добовий кефір. Саме такий напій буде надавати легкий послаблюючий ефект. Дводенний кефір вважається нейтральним, а ось зрілий триденний кріпить, тобто може спровокувати запори. Краще всього проводити кефірну дієту на 3 дні саме на молодому, одноденному продукті.

А от намагатися ще більше знизити його калорійність за рахунок використання маложирного або знежиреного кефіру не варто. Це не має ніякого сенсу, оскільки в організм повинні надходити жири. Крім того, знежирений кефір приносить набагато менше користі, ніж продукт нормальної жирності.

Ефективність кефірної дієти на 3 дні дуже висока. Але починати її варто лише тим, хто любить кисломолочні продукти і готовий протягом трьох днів харчуватися одноманітно. Якщо шлунок сильно розтягнутий, буде відчуватися голод, поки орган не прийме нормальні розміри. Справа в тому, що сигнал про насичення надходить у мозок тоді, коли стінки шлунка розтягуються від їжі що надійшла. Зрозуміло, що склянка кефіру у великому шлунку може і «загубитися».

Основні правила кефірної дієти

Щоб схуднення принесло бажані результати, необхідно точно дотримуватися правил дієти. Чим точніше буде це слідування, тим більш істотним виявиться ефект.

Правила такі:

• протягом однієї доби потрібно випити півтора літра свіжого кефіру. Якщо дівчина хоче ще більше знизити калорійність і не боїться знежирених продуктів, вона може харчуватися саме таким, однопроцентним кефіром або продуктом з нульовим вмістом жиру, збільшивши обсяг до 2 літрів в день;
  
  
• кефір на три дні стає основним прийомом їжі. Це означає, що не можна відразу випити все півтора літра або розділити на три частини. Протягом доби слід дотримуватися принципів дробового харчування, тобто випивати по склянці продукту через однаковий час. Вийде близько шести прийомів їжі;
  
  
• одночасне вживання кефіру та іншої рідини не рекомендовано. Пити чай, воду, каву можна не раніше ніж через півгодини після кефіру;
  
  
• при цьому кількість чистої води на добу випивається велика, не менше півтора літрів, а краще – до двох літрів.
  

Пити багато води під час дієти на кефірі необхідно для того, щоб не перевантажувати нирки білком і жиром. Вода швидко вимиє токсини і допоможе випорожненню кишечника.

Щоб не потрапити в незручне становище, варто починати дієту в п'ятницю, щоб послаблюючий ефект проявився на вихідних. Якщо кишечник реагує на кефірну чистку нейтрально, то час можна вибирати будь-який.

Якими продуктами можна замінити кефір

Важливий момент: щоб отримати всі переваги кефірної дієти на 3 дні, не обов'язково пити саме кефір. Його можна замінити продуктами з наступного списку:

• натуральний йогурт без цукру;
  
• біфідок;
  
• біо-кефір;
  
• ряжанка (не більше склянки на добу);
  
• молочна сироватка (менше поживна, можна пити додатково до кефіру, щоб урізноманітнити стіл);
  
• закваска;
  
• знежирений сир.
  

У кефір можна додавати натуральний підсолоджувач, наприклад, стевію – вона не гірчить. Щоб не нудьгувати на дієті, можна готувати собі кефірні десерти, додаючи в підсолоджений кефір розтоплений желатин.

Дозволяється змішати кефір з східними спеціями, які посилюють жироспалювання: корицю, перець, імбир. Крім того, разом з кефіром можна їсти висівки – пшеничні, вівсяні або житні. Вони не засвоюються організмом, тобто не підвищють калорійність, а просто пройдуть транзитом через ШКТ і посилять очищаючий ефект. Схуднення стане ще більш безпечним. У день можна з'їдати 2 ст. л. висівок.

Ще один нюанс: щоб гарантовано пити свіжий кефір, його можна робити самостійно. Для цього потрібно всього лише купити закваски і готувати кисломолочний продукт за інструкцією. Закваска продається в аптеках або магазинах здорового харчування.

Меню кефірної дієти на 3 дні

Основна кефірна дієта передбачає, що протягом дня нічого, крім кефіру, їсти не можна. Тому що кефір стає їжею. Норма продукту на добу – 1,5 літра. Можна з'їдати, наприклад, по 500 мл кефіру, біфідока, питного йогурту.

Доповнювати кефірний раціон допускається висівками. Обов'язково пити воду – не менше 1,5 літрів. Приймати кефір кожні 1,5 години, щоб не відчувати голод.

Є варіанти триденної дієти кефіру. Вони припускають поєднання кефіру з іншим основним компонентом. Швидкість схуднення знизиться, зате виносити одноманітність буде набагато легше, а харчування буде доставляти задоволення. Залишилося вибрати другий продукт, з яким буде поєднуватися кефір.

Кефір і геркулес

Любителям вівсянки сподобається цей варіант кефірної дієти. Один раз в день можна приготувати собі «кашу»: запарити 4 ст. л. звичайного геркулеса половиною склянки киплячої води. Коли крутий окріп охолоне, запарені злаки потрібно з'їсти, замінивши ними половину склянки звичного кефіру.

Час прийому «каші» не має значення, хоча краще для схуднення є вуглеводну їжу до 12 годин дня. Запарений геркулес містить мінімум калорій і багато так званих «довгих» вуглеводів, які дають тривале насичення. Так що після геркулеса не буде відчуватися голоду ще дуже довго.

Кефір і сир

Важливий момент: сир повинен бути натуральним. Краще всього купувати його у перевіреного приватного продавця, тому що в магазинному продукті (особливо знежиреному) часто є шкідливим добавки, наприклад, крохмаль. Схуднути на «крохмальному сирі» неможливо, та й користі в ньому немає ніякої.

Меню на три дні виглядає наступним чином:

1. протягом першого дня з'їсти 600 грамів сиру – по 100 грамів кожні дві години;
   
2. протягом другого дня пити кефір за звичайною схемою кефірної дієти, тобто півтора літра кисломолочного продукту також кожні 1,5-2 години;
   
3. на третій день пропорції їжі наступні: літр кефіру і пачка сиру (180 г) або 750 мл кефіру і 350 г сиру.
   

Харчування протягом усіх трьох днів строго дробове. Чергувати кефір і сир можна як завгодно. За час схуднення результат складе як мінімум 3 кг.

Кефір, яблука

Незважаючи на те, що яблука містять цукор і вуглеводи, вони можуть скласти відмінну пару кефіру. Не так сумно буде сидіти на дієті, а результат буде набагато менше, ніж при стандартній кефірній схемі.

Меню виглядає так:

1. перший день – чистий кефір (1,5 літра);
   
2. другий день – свіжі яблука (1,5 кг);
   
3. третій день – знову кефір або будь-який кисломолочний продукт, який його замінює (1,5 літра).
   

Важливий нюанс: при підвищеній кислотності шлунка споживати треба солодкі яблука, при зниженій – кислі. Доповнити раціон дуже добре зеленим чаєм, а при відсутності високого тиску – трав'яним збором з цілющими рослинами.

Кефір і овочі

Цей варіант дієти припускає вживання поряд з кефіром сирих овочів: капусти, моркви, огірків, селери, зеленої цибулі, кабачків, цвітної капусти. Допускається гасіння овочів на воді або з мінімальною кількістю масла. У цьому випадку можна доповнити овочевий раціон баклажанами. Картоплю їсти не можна. Для заправки салату з сирих овочів підійде лляна або нерафінована соняшникова олія.

Кожен день потрібно випивати літр кефіру і з'їдати кілограм овочів у сирому або тушкованому вигляді. Окремо різновид цього варіанту дієти – кефір плюс свіжі огірки. З цих компонентів виходить чудово освіжаючий літній суп. При цьому кількість кефіру незмінна (1,5 літра), а огірків можна їсти скільки захочеться.

Важливі деталі

Щоб не зірватися і не почати їсти все підряд вже ввечері першого дня рекомендується вибрати варіант дієти з сиром. Вона краще насичує, а після сиру довго не хочеться їсти. Можна зробити кефір або сир солодким за рахунок підсолоджувачів, щоб збити тягу до солодкого.

Якщо шлунок слабкий, є діагностована виразка, гастрит, панкреатит, про дієти потрібно забути. Особливо небезпечний варіант кефірної дієти з сирими овочами: можна спровокувати бродіння, біль у животі, запалення підшлункової залози.

На виході з дієти потрібно поступово замінювати один із прийомів їжі кефіром. Це допоможе продовжити схуднення і утримати досягнутий результат.