Енергетичні напої - користь і шкода для вашого організму
Студент на сесії, спортсмен на виснажливому тренуванні, робочий в кінці звітного періоду. Що спільного у всіх цих людей? Потреба в швидкому відновленні сил, в потужному заряді бадьорості. І можливість отримати такий заряд з енергетичних напоїв може здаватися дуже привабливим. Тим більше, що виробники запевняють нас в тому, що нові їх різновиди, приносять максимум користі і не завдають організму ніякої шкоди. Однак з усіх боків ми продовжуємо чути про небезпеки, які таять в собі енергетики. Кому ж вірити? Спробуємо розібратися.
Для цього варто звернути свою увагу на їх склад. Знаючи, що ховається в яскравій баночці, ми зуміємо зрозуміти, який вплив можуть надавати на людину окремі компоненти енергетиків.
Основні складові різних енергетиків майже однакові у всіх виробників. А саме:
Кофеїн. Міститься у всіх без винятку енергетичних напоях. Кофеїн може бути замінений на теїн або матеїн. В основному ці речовини надають стимулюючий вплив на фізичну і розумову діяльність, посилюють реакцію і покращують пам'ять. При цьому вони призводять до прискореного серцебиття, підвищення артеріального тиску, аритмії. Лікарі попереджають, що максимальна добова доза кофеїну складає 300 мг, а максимальна разова доза не повинна бути більше 100 мг.
Таурин. Це амінокислота міститься в м'язових тканинах. Згідно раннім дослідженням, таурин покращує роботу серця. Однак за останніми медичними даними, він не викликає істотного впливу на здоров'я людини. У лютому 2009 р Європейське управління з безпеки харчових продуктів опублікувало своє дослідження, в якому підтверджено, що таурин, що міститься в енергетичних напоях, не є небезпечним для життя і здоров'я людини.
Теобромін. Експериментальним шляхом було встановлено, що теобромін дуже близький за хімічним складом до кофеїну і має з ним схожі властивості. Є сильним стимулятором і викликає збудження серцевого м'яза.
Мелатонін. Забезпечує активність добового ритму. Приймається для полегшення засипання і налаштування організму при тривалих подорожах.
Карнітин. Цей компонент прискорює обмін речовин і знижує рівень втоми м'язів.
Вітаміни групи В (такі, як В5, В9 і піридоксин) позитивно впливають на роботу центральної нервової системи і мозку.
Женьшень і гуарана. Ці добре відомі лікарські рослини мають тонізуючий ефект. Традиційна китайська медицина стверджує, що лікарські препарати з кореня женьшеню продовжують життя і молодість. Листя гуарани використовують в медицині для очищення печінки і перешкоди розвитку атеросклерозу. Насіння цієї рослини містять в собі до 6% кофеїну. З них роблять пасту, яку використовують в медичних цілях у ряді країн. З них же видобувають кофеїн, який використовується для приготування енергетичних напоїв.
У складі всіх енергетиків велика кількість вуглекислого газу (Н2СО3), що призводить до швидкого засвоєння складових і швидкому настанню ефекту, а також безпечного зберігання продукту.
Хоча деякі вважають енергетичні напої сущим злом, при правильному вживанні вони можуть стати не тільки безпечними, але навіть корисними.
Основні переваги енергетиків:
Крім цього, енергетичні напої діляться на ті, в яких переважає кофеїн і інші, що містять більше вітамінів і вуглеводів. Так що будь-яка людина може вибрати собі напій за своїми особистими потребами. А більш зручна, в порівнянні з чашкою кави, упаковка дає можливість вільно використовувати енергетики в практично будь-яких умовах. До того ж ефект бадьорості від енергетичних напоїв може триватиме в два рази довше ніж від звичайної кави і скласти 3-4 години.
Як правило, читаючи склад сучасних енергетиків, шкода від їх вживання не можна визначити. Оскільки окремі компоненти не несуть в собі небезпеку для людини до тих пір, поки дотримується дозування, дуже важливо не зловживати енергетиками. Згідно із законом виробники вказують на упаковці не тільки склад, але і яка кількість продукту є допустимим для вживання. Зазвичай це 2 банки на добу. У разі передозування побічні дії можуть привести до дуже плачевних результатів, таким як:
Вживання енергетичних напоїв з вмістом гуарани, особливо якщо включають в свій склад ще таурин і кофеїн, по недоведеної інформації, може сприяти розвитку епілепсії у деяких категорій людей.
Склад енергетичних напоїв
Основні складові різних енергетиків майже однакові у всіх виробників. А саме:
Кофеїн. Міститься у всіх без винятку енергетичних напоях. Кофеїн може бути замінений на теїн або матеїн. В основному ці речовини надають стимулюючий вплив на фізичну і розумову діяльність, посилюють реакцію і покращують пам'ять. При цьому вони призводять до прискореного серцебиття, підвищення артеріального тиску, аритмії. Лікарі попереджають, що максимальна добова доза кофеїну складає 300 мг, а максимальна разова доза не повинна бути більше 100 мг.
Таурин. Це амінокислота міститься в м'язових тканинах. Згідно раннім дослідженням, таурин покращує роботу серця. Однак за останніми медичними даними, він не викликає істотного впливу на здоров'я людини. У лютому 2009 р Європейське управління з безпеки харчових продуктів опублікувало своє дослідження, в якому підтверджено, що таурин, що міститься в енергетичних напоях, не є небезпечним для життя і здоров'я людини.
Теобромін. Експериментальним шляхом було встановлено, що теобромін дуже близький за хімічним складом до кофеїну і має з ним схожі властивості. Є сильним стимулятором і викликає збудження серцевого м'яза.
Мелатонін. Забезпечує активність добового ритму. Приймається для полегшення засипання і налаштування організму при тривалих подорожах.
Карнітин. Цей компонент прискорює обмін речовин і знижує рівень втоми м'язів.
Вітаміни групи В (такі, як В5, В9 і піридоксин) позитивно впливають на роботу центральної нервової системи і мозку.
Женьшень і гуарана. Ці добре відомі лікарські рослини мають тонізуючий ефект. Традиційна китайська медицина стверджує, що лікарські препарати з кореня женьшеню продовжують життя і молодість. Листя гуарани використовують в медицині для очищення печінки і перешкоди розвитку атеросклерозу. Насіння цієї рослини містять в собі до 6% кофеїну. З них роблять пасту, яку використовують в медичних цілях у ряді країн. З них же видобувають кофеїн, який використовується для приготування енергетичних напоїв.
У складі всіх енергетиків велика кількість вуглекислого газу (Н2СО3), що призводить до швидкого засвоєння складових і швидкому настанню ефекту, а також безпечного зберігання продукту.
В яких випадках енергетичні напої корисні
Хоча деякі вважають енергетичні напої сущим злом, при правильному вживанні вони можуть стати не тільки безпечними, але навіть корисними.
Основні переваги енергетиків:
- стимулюють роботу нервової системи і покращують кровообіг;
- допомагають позбавиться від головного болю при перевтомі;
- покращують пам'ять і концентрацію (саме ця властивість так подобається студентам);
- підсилюють увагу і швидкість реакції, тому якщо вам має бути довга нічна поїздка, то користю енергетичного напою може стати ваше збережене життя;
- піднімають настрій;
- підвищують витривалість при високих навантаженнях, що дуже допомагає спортсменам в тренуваннях;
- прискорюють обмін речовин.
Крім цього, енергетичні напої діляться на ті, в яких переважає кофеїн і інші, що містять більше вітамінів і вуглеводів. Так що будь-яка людина може вибрати собі напій за своїми особистими потребами. А більш зручна, в порівнянні з чашкою кави, упаковка дає можливість вільно використовувати енергетики в практично будь-яких умовах. До того ж ефект бадьорості від енергетичних напоїв може триватиме в два рази довше ніж від звичайної кави і скласти 3-4 години.
Коли енергетичні напої на шкоду
Як правило, читаючи склад сучасних енергетиків, шкода від їх вживання не можна визначити. Оскільки окремі компоненти не несуть в собі небезпеку для людини до тих пір, поки дотримується дозування, дуже важливо не зловживати енергетиками. Згідно із законом виробники вказують на упаковці не тільки склад, але і яка кількість продукту є допустимим для вживання. Зазвичай це 2 банки на добу. У разі передозування побічні дії можуть привести до дуже плачевних результатів, таким як:
- Артеріальний кров'яний тиск підвищується.
- Безсоння, дратівливість. Так як всі ресурси для мобілізації сил енергетики беруть з організму, то рано чи пізно вони вичерпаються.
- Звикання при регулярному вживанні.
- Висока калорійність.
- Рівень цукру в крові збільшується.
- Нервова система приходить до виснаження.
- Тахікардія через надмірне навантаження на серце при передозуванні кофеїном.
Вживання енергетичних напоїв з вмістом гуарани, особливо якщо включають в свій склад ще таурин і кофеїн, по недоведеної інформації, може сприяти розвитку епілепсії у деяких категорій людей.
Варто звернути увагу і на те, що ні в якому разі неприпустимо вживання енергетиків в з'єднанні з алкоголем або іншими напоями, до складу яких входить кофеїн. Було зареєстровано майже п'ять тисяч випадків отруєння алкоголем, пов'язаного з прийомом енергетиків разом з алкогольними напоями, серед американських студентів. Також лікарі встановили випадок передозування кофеїном з летальним результатом, коли молода людина померла від вживання кави разом з безалкогольним напоєм і енергетиком, випитим протягом двох годин. Крім того, прийом енергетичних стимуляторів строго заборонений вагітним, жінкам, які годують груддю, дітям і літнім людям, а також тим, хто страждає від різних серцево-судинних або хронічних захворювань, захворювань нервової системи.
Який же з цього випливає висновок? Не можна однозначно визначити чи принесуть енергетичні напої шкоду або користь. Завжди потрібно враховувати наслідки, до яких може привести випита або НЕ випита баночка цього «чудодійного напою». До того ж завжди їх можна замінити настоянками і екстрактами природних стимуляторів, наприклад женьшеню або елеутерококу, які в добавок допомагають зміцнити імунітет. Але, якщо ви все ж вирішили вдатися до допомоги енергетичного напою, робіть це відповідально. Ні в якому разі не пийте енергетичні напої після занять спортом і фізичних навантажень. Завжди читайте, як виробник рекомендує використовувати його продукт і не допускайте зловживання.
Який же з цього випливає висновок? Не можна однозначно визначити чи принесуть енергетичні напої шкоду або користь. Завжди потрібно враховувати наслідки, до яких може привести випита або НЕ випита баночка цього «чудодійного напою». До того ж завжди їх можна замінити настоянками і екстрактами природних стимуляторів, наприклад женьшеню або елеутерококу, які в добавок допомагають зміцнити імунітет. Але, якщо ви все ж вирішили вдатися до допомоги енергетичного напою, робіть це відповідально. Ні в якому разі не пийте енергетичні напої після занять спортом і фізичних навантажень. Завжди читайте, як виробник рекомендує використовувати його продукт і не допускайте зловживання.
17 січня 2018
