Какао для схуднення за 4 дні, як приготувати

У холодну пору року так хочеться побалувати себе шоколадкою. Але думки про зайві кілограми не дають спокою. На щастя, у популярних ласощів є гідна альтернатива - напій з какао. Він не тільки прожене сезонну нудьгу, але і допоможе знизити вагу. Однак важливо приготувати саме дієтичний продукт, приймати в правильний час і в помірних кількостях.

Чому какао допомагає худнути

Какао у вигляді напою і навіть плитки дійсно допомагає знизити вагу. У 2015 році вчені з університету Мадрида провели експеримент за участю 1 000 добровольців. Людей розділили на 3 групи. Учасники першої сіли на дієту, другої - продовжили харчуватися як завжди, а третьої - включили в збалансований раціон 30-грамову порцію шоколаду. Після закінчення експерименту більше всіх схудли люди, які вживали какао: в середньому на 3,8 кг.

А ще раніше, в 2012 році вчені з Каліфорнійського університету з'ясували, що любителі шоколаду мають нижчий індекс маси тіла, ніж інші. У чому секрет какао для схуднення? У багатому хімічному складі.

Теобромін і кофеїн

Ці речовини відносяться до алкалоїдів пуринового ряду. Вони допомагають організму засвоювати білки, прискорюють процес розщеплення жирів і піднімають настрій.

Жирні кислоти

У 200 мл напою, приготованого з какао порошку, міститься близько 4-5 гр. масла. Але останнім складається переважно з корисних жирів, що нормалізують метаболізм.

Вітаміни

Какао напій приносить користь для фігури, оскільки багатий вітамінами групи В, особливо В2, В3, В5 і В6. Ці речовини беруть участь в жировому і вуглеводному обміні. Вони допомагають організму перетворювати отримані з їжею калорій в енергію, а не відкладати в жирові запаси.

Макро і мікроелементи

100 гр. шоколадного порошку містять 60% добової норми калію і 16% - магнію. Перший елемент не дає зайвої рідини накопичуватися в тілі, а другий запобігає переїдання на нервовому грунті.

Як приготувати напій

Для приготування дієтичного какао напою можна використовувати простий рецепт. Закип'ятіть в турці 250 мл води і всипте 3 чайні ложки порошку. Зменшіть вогонь і варіть напій 2-3 хвилини, постійно помішуючи. Слідкуйте за тим, щоб в рідини не утворювалися грудки.

Поліпшити смак і жироспалюючі властивості продукту допоможуть ароматні спеції:

• кориця;
  
• гвоздика;
  
• кардамон;
  
• перець чилі;
  
• імбир.
  

Приготувати какао напій можна і на молоці. Але тоді його калорійність зросте на 20-30%. Не можна додавати в готовий продукт цукор і підсолоджувачі, в тому числі мед.

Правила вживання какао для схуднення

3 чайн. ложки шоколадного порошку - це приблизно 90 ккал. Дієтологи рекомендують худнучим людям вживати 1-2 склянки дієтичного напою в добу. Першу порцію краще випити через 30 хвилин після сніданку, щоб підбадьоритися, а другу - після обіду.



Какао бажано вживати відразу після приготування напою, тобто свіжим. Тоді в ньому збережуться всі корисні речовини.

Кому не можна пити какао

Какао напій здатний завдати організму не тільки користь, але і шкоду. У складі порошку багато пуринів, які підвищують концентрацію в організмі сечової кислоти. Остання погіршує стан осіб з запальними захворюваннями суглобів і сечостатевої системи.

У великих кількостях (від 3-4 склянок на добу) шоколадний напій збільшує ризик виникнення наступних проблем:

• запору;
  
• печії, гастриту;
  
• підвищення артеріального тиску.
  

Отже, чим же корисний напій какао для схуднення? Він допомагає організму перетворювати калорії в енергію, а не жир. У людини пропадає бажання з'їсти що-небудь смачне і калорійне. У поєднанні зі збалансованим харчуванням продукт дозволяє досягти вражаючих і стабільних результатів.

Головне - не зловживати напоєм!