Їж і худни: 12 продуктів, що прискорюють обмін речовин

Процес схуднення може бути дуже легким. Досить включити в раціон потрібну їжу - і навіть не з низькою калорійністю.

Чим вище метаболізм, тим більше калорій ти спалюєш і тим краще йде твоя вага. Позбавляємося від зайвої за допомогою правильних продуктів.

Продукти, багаті білком

М'ясо, риба, яйця, молочні продукти, бобові, горіхи можуть допомогти швидко розігнати обмін речовин, так як вимагають від тіла більше енергії для їх перетравлення. Він прискорюється на 15 - 30%. Для порівняння, вуглеводи збільшують швидкість на 5 - 10%, а жири - на 0 - 3%.

Білок допомагає худнути, але при цьому запобігає втраті м'язової маси.

Продукти з залізом, цинком і селеном

Ці елементи відіграють різні ролі в організмі, але у них одна спільна риса - всі вони потрібні для належного функціонування щитовидної залози, яка прискорює метаболізм.

Включи в щоденне меню морепродукти, бобові, горіхи, м'ясо.

Перець чилі

Речовина капсаїцин, що міститься в цьому перці, може прискорити метаболізм, допомагаючи тобі спалювати близько 50 калорій в день. До того ж, воно знижує апетит, від чого ти вживаєш менше калорій. Правда, не забувай, щогостра їжа не підходить тим, у кого проблеми зі шлунком.

Кава

Кофеїн, що міститься в ньому, прискорює обмін речовин на 11%. Згідно з дослідженнями, ті, хто вживають близько 300 мг кофеїну в день, спалюють додатково 100 ккал. До того ж, кофеїн допомагає спалювати жир для отримання енергії.

Чай

Комбінація кофеїну і катехінів, що містяться в чаї, чудово стимулює метаболізм. Наприклад, зелений чай і сорт улун можуть прискорити його на 4 - 10%, а ще допомагають організму використовувати жир для вироблення енергії.

Бобові

Вони містять багато харчових волокон, які організм використовує для харчування корисних бактерій, які допомагають організму використовувати жир як енергія. Дієта, багата бобовими, дозволяє скинути в 1,5 рази більше ваги, ніж раціон без них.

Морські водорості

Це відмінне джерело йоду, необхідного для нормальної роботи щитовидної залози. Одна з функцій її гормонів - регулювання обміну речовин. Але їсти дуже багато водоростей не рекомендується. Добова норма - до 150 мкг в день, Надлишок гормонів може призвести до порушень здоров'я.

Імбир

Всього 2 г порошку імбиру, додані в чай або їжу, допоможуть тобі спалити на 43 ккал більше. Також імбирний чай зменшує відчуття голоду і продовжує відчуття ситості.

Какао

Какао може запобігати збільшення ваги за рахунок здатності поглинання деяких калорій і використання жиру для отримання енергії.

Правда, найбільш корисними, необроблений продукт - будь-яка переробка і добавки зменшують його корисні властивості.

Яблучний оцет

Він відмінно спалює жир (навіть здатний зменшити його вміст в печінці і животі) і прискорює обмін речовин. До того ж, допомагає тобі довше відчувати себе ситим. Згідно з дослідженнями, ті, хто вживав в день 4 чайних ложки яблучного оцту , з'їдали в день на 275 ккал менше. Щоб уникнути проблем зі шлунком можна їсти не більше 2 столових ложок.

Кокосове масло

Воно містить тригліцериди середнього ланцюга, які, на відміну від стандартних жирів, в організмі йдуть відразу в печінку, а там перетворюються в енергію. Швидкість метаболізму вони теж збільшують. Щоденне вживання 30 мл кокосового масла допомагає успішно худнути.

Вода

Це не тільки джерело необхідного зволоження організму, але і прискорювач обміну речовин (підвищує його на 24 - 30%). Багато в чому це пояснюється додатковими калоріями, які витрачає організм для нагріву води до температури тіла.