Зелена кава для схуднення - міф чи правда

З недавніх пір навколо такого продукту, як зелена кава виник справжній ажіотаж, а провиною всьому слух про те, що напій, приготований на цих зернах здатний швидко позбавити володарів зайвої ваги від ненависних кілограмів. Що собою являє зелена кава для схуднення, як вона впливає на організм і чи дійсно допоможе цей засіб схуднути, дізнаємося з цієї статті.

Багато і сьогодні задаються питанням - звідки виникла зелена кава, адже ще зовсім недавно про цей продукт мало хто чув. Насправді зелена кава являє собою звичайні не обсмажене кавове насіння. Відомий нам своїм незвичайним смаком напій виходить при зборі бордових або червонуватих ягід кавового дерева, які обробляються, позбавляючись тим самим від м'якоті, а потім обсмажуються до коричневого кольору. Зелена кава - це ті ж самі зерна, але які не піддаються термообробці.

Якщо порівняти обсмажені кавові зерна зі свіжими, тобто зеленими, то можна відповідально заявити, що їх хімічний склад практично ідентичний. В зелених, не обсмажених зернах міститься трохи більше вітамінів, та до того ж концентрація кофеїну значно вище. Але продавці цього продукту роблять акцент на присутності в зеленій каві такого компонента, як хлорогенової кислоти, яка нібито здатна змінити схему вуглеводного обміну в людському організмі. І саме тут криється суть обману, так як хлорогенова кислота чудово виводить з організму токсини і шлаки, діючи не гірше зеленого яблука. Однак на більше дана речовина попросту не здатна і вже точно не прискорює метаболізм.

З вищесказаного можна зробити один важливий висновок - зелена кава за своїми властивостями нічим не відрізняється від звичайної обсмаженої кави і навряд чи здатна допомогти людині в її боротьбі із зайвою вагою. Смак її звичайно не можна порівнювати зі справжньою кавою - він має лише слабкий кавовий присмак і трав'яний аромат. Звичайно, шкоди цей продукт не завдасть, а лише додасть бадьорості, подарує заряд енергії. Допоможе більш ефективно очищати ваш організм, проте без переходу на правильне харчування, налагодження режиму сну і відпочинку, а тим більше без регулярних фізичних вправ, скинути зайву вагу не вдасться. Навпаки ж, при наявності всіх перерахованих вище умов правильного схуднення, варто десять разів подумати, чи потрібно купувати зелену каву за шалені гроші, або простіше і корисніше регулярно їсти зелені яблука.

Крім того, людям з цукровим діабетом, глаукомою, остеопорозом, порушенням згортання крові або синдромом подразненого кишечника зелену каву вживати протипоказано. Будьте здорові і не попадайтеся на вудку хитрих рекламних агентів.